Sind sich einig: BAI Haibo, Chairman and CEO, HNA Hospitality Group (links vorn) und David P. Berg, CEO, Carlson Hospitality Group (rechts vorn)

Übernahme

Chinesen greifen sich die Carlson Hotels

Die chinesische HNA Tourism Group übernimmt die Carlson Hotels. Zur Gruppe gehören Marken wie Radisson Blu, Radisson Red oder Park Plaza. mehr...

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Rücktritt: Darren Huston legt sein Amt als Priceline-CEO nieder
Personalie

Priceline-CEO tritt zurück

Darren Huston verlässt das Unternehmen. Ihm wird persönliches Fehlverhalten vorgeworfen. Interimsweise folgt Jeffery Boyd. mehr...

Starbucks: Polen engagieren sich
Coffeeshops

Polen übernehmen 144 deutsche Starbucks-Filialen

14 weitere Coffeeshops sind von dem Deal ausgeschlossen und werden auch künftig von drei bestehenden Partnern betrieben. mehr...

Alter und neuer Präsident: Rolf Wenner
Verbände

Skal-Präsident Rolf Wenner im Amt bestätigt

Der frühere Hotelier aus Bremen wurde beim Deutschen Skal-Tag in Garmisch-Partenkirchen einstimmig wiedergewählt. mehr...

Haben Großes vor: (von links) Martin Heindl, Hoteldirekter im  Karner und Spitzenkoch Martin Rehmann
Personalie

Neue Aufgabe für Spitzenkoch Martin Rehmann

Der Sternekoch kocht ab Mitte Mai im Landgasthof Karner in Frasdorf. Rehmann hat sein eigenes Sternelokal aufgegeben - auch, weil er kein geeignetes Personal finden konnte. mehr...

Weniger Apartments: Das Angebot von Airbnb in Berlin hat sich offenbar drastisch verringert
Sharing Economy

Hat Airbnb Berliner Vermietern gekündigt?

Das Angebot von Airbnb-Unterkünften in der Hauptstadt ist offenbar deutlich zurückgegangen. Das Portal spricht von einer "routinemäßigen Initiative zur Qualitätssicherung". mehr...

Imposant: Der Turm Kula Beograd mit dem neuen St. Regis Belgrade
Neueröffnung

Belgrad bekommt ein St. Regis Hotel

Das Hotel ist Eigentum der Belgrade Waterfront LLC und bietet neben 125 Zimmern und Suiten auch 220 Wohnungen. mehr...

Kolumne: Die Fuchs-Story

Mönche, Bier, Likör und Käse

Mönche, Bier, Likör und Käse

Essen und Trinken sind ein spannendes Thema. Wir möchten in einer Serie kleine Geschichten für Sie und Ihre Gäste erzählen. Heute sprechen wir über die Rolle von Klöstern. Warum finden wir in MEHR...

 
Instant Booking: Bei dem neuen Buchungsmodell schließen die Gäste ihre Reservierung auf der Tripadvisor-Oberfläche ab
Online-Vertrieb

Tripadvisor startet Instant Booking in Deutschland

Die User sollen damit ein Hotel in dessen System oder bei einem Online-Reisebüro buchen, ohne dabei die Tripadvisor-Seite verlassen zu müssen. mehr...

Hier ist Kreativität gefragt: Junge Nachwuchstalente bei der Friesenkrone Matjesmeisterschaft
Wettbewerb

Jetzt noch bewerben für die Friesenkrone Matjesmeisterschaft

Der Nachwuchswettbewerb für Azubis und Jungköche startet in eine neue Runde. Am 12. Mai ist Bewerbungsschluss. mehr...

Optimistisch: Marco Nussbaum, CEO und Gründer von Prizeotel, äußert sich zur Carlson-Übernahme
Reaktionen

Nussbaum sieht Carlson-Übernahme positiv

Der Hotelier hält die Übernahme von Carlson durch die chinesische HNA-Gruppe für den richtigen Schritt. mehr...

Neue Aufgabe: Axel Hüpkes steht nun an der Spitze des DEHOGA Sachsen
Verbände

Axel Hüpkes ist neuer Präsident des DEHOGA Sachsen

Der Leipziger NH-Hotel-Chef übernimmt den Posten von Helmut Apitzsch, der den Landesverband zehn Jahre lang leitete. mehr...

Bettenbank vor Verkauf: Tui will sich von Hotelbeds trennen
Touristik-Konzern

Tui gibt Käufer von Hotelbeds bekannt

Die Bettenbank geht an Investoren aus Großbritannien und Kanada. Die Tui Group will sich mehr auf ihr Kerngeschäft konzentrieren. mehr...

Gelungenes Wiedersehen: Friedrich Niemann und Jörg Müller (beide links im Bild) versammelten ehemalige und heutige Fürstenhof-Mitarbeiter zum „Klassentreffen“
Jubiläum

Klassentreffen im Fürstenhof

Mehr als 40 frühere und heutige Mitarbeiter kamen zum großen „Wiedersehen“ nach Leipzig. Der Anlass: das 20. Jubiläum der Wiedereröffnung des Hotels Fürstenhof. mehr...

Neues Marktingtool im Swissôtel Berlin: Eine App für einen 3-D-Rundgang.
Technik

Swissôtel Berlin startet Virtual-Reality-App

Der Gast soll das Hotel schon vor Reiseantritt in einer 3D-Ansicht kennen lernen. mehr...

Bernd Niemeier: Neuer Präsident des DEHOGA Nordrhein-Westfalen.
Wahl

Bernd Niemeier wird Präsident des DEHOGA Nordrhein-Westfalen

Der 63-Jährige folgt auf Olaf Offers, der sich nach acht Jahren nicht mehr zur Wahl stellte. mehr...

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