Kofler & Kompanie übernimmt Gourmet Team Catering
Kofler & Kompanie übernimmt die ehemalige Gourmet Team Catering GmbH. Damit bekennt sich das Unternehmen verstärkt zum Standort Düsseldorf.
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Pflichttermine in Düsseldorf: AHGZ Leaders Day und Hogatec liefern Know-how.
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Hotelmarken stehen für Qualität. Viele expandieren über Franchise. Vor allem Ketten prüfen regelmässig die Standards - und setzen dabei auf ausgefeilte Kriterienkataloge und Testsysteme.
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Die Würfel sind gefallen: Sechs deutsche Wellness-Hotels erhalten in den kommenden Monaten Besuch von den Wellness-Botschafterinnen. Welche Häuser dazugehören ...
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Der 12.000 Mitglieder starke Köcheverband Deutschland unterstützt die Idee der Politik, eine Bildungscard für Kinder einzuführen. Warum sich die Köche für den Vorstoß stark machen ...
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Grünes Licht für das 70-Millionen-Euro-Projekt "Cityresort" in Bremen. Private Investoren wollen es ab Frühjahr 2012 umsetzen ...
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Nach Berlin startet das Pasta-Bar-Konzept TreSecondi jetzt auch in Offenbach. Der Clou: Ein patentiertes Dampf-Koch-System sorgt für die schnelle Zubereitung von frischen italienischen Zutaten.
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Die Nordmann-Gruppe baut für 10 Millionen Euro eine gläserne Biermanufaktur.
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