AHGZ - Das Fachportal für Hotellerie und Gastronomie

Hoteltest

Best Western Bierkulturhotel unter der Lupe

Das Best Western Bierkulturhotel Schwanen in Ehingen hat den Anspruch, Tradition mit modernen Akzenten zu verbinden. mehr...

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Editorial

Zweimal Steigenberger

Stuttgart ist mit Hotels gut versorgt. Was aber fehlt sind Häuser, die sich deutlich abheben vom Durchschnitt, die auffallen. mehr...

Immobilien

Investor für Nürburgring gesucht

Außer der Rennstrecke stehen auch das 4-Sterne-Hotel, das Eifeldorf Grüne Hölle samt 3-Sterne-Hotel und der Ferienpark zum Verkauf. mehr...

Hotelgastronomie

Kleines Jacob setzt auf heimische Weine

Die Weinwirtschaft des Hotels Louis C. Jacob hat ein neues Führungsduo. Statt mediterranen sollen nun deutsche Weine im Fokus stehen. mehr...

Urteil

Holidaycheck gewinnt gegen A&O

Laut dem Kammergericht Berlin haftet Holidaycheck nicht für negative Bewertungen. Die Kette A&O will in Revision gehen. mehr...

Konzepte

Hotels entdecken Schwangere als Zielgruppe

Werdende Mütter suchen im Urlaub Kraft, um die bevorstehenden Aufgaben zu meistern. Einige Hotels haben sich darauf eingestellt. mehr...

Einkauf

Progros-Hotels bekommen 1,6 Mio. Euro zurück

Die Progros Einkaufsgesellschaft schüttet erneut hohe Rückvergütungen aus. Die Hotels erhalten das Geld per Scheck. mehr...

Diesen Samstag in der AHGZ

Samstag in der AHGZ
  • Online-Hotel-Kongress: Im Netz herrscht Transparenz
  • Fisch & Meeresfrüchte: Auch bei Fisch zählt die Herkunft
  • Marketing: Wenn der Gast den Preis bestimmt
  • Ausbildungsabbruch: Das erste Jahr ist entscheidend
  • Frauenpower: Diana Ruhnke und ihr Landgasthof

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DEHOGA-Akademie

Daten vor Missbrauch schützen

Die aktuellen Seminare der DEHOGA-Akademie im Überblick: Sous Vide, Datenschutz, Qualitäts- und Beschwerdemanagement. mehr...

Fotostrecke

Newcomer Légère Hotel Tuttlingen

Das Légère Hotel Tuttlingen ist unser Hotel-Newcomer des Monats. Unsere Fotostrecke nimmt Sie mit auf eine Tour durch das Haus. mehr...

Marktdaten

Gastgewerbe-Umsatz geht zurück

Gastronomen und Hoteliers müssen im März Umsatzeinbußen hinnehmen. mehr...

Online-Marketing

Portal Placces.de wird zum Veranstalter

Das Portal vermittelt zwischen Eventveranstaltern und Hotels. Künftig soll das nicht nur online, sondern auch offline stattfinden. mehr...

Personalia

Olaf Philip Beck wechselt zu Albeck & Zehden

Der Vertriebsexperte hat eine neue Herausforderung gefunden. Schwerpunkt wird jetzt die Ferienhotellerie. mehr...

AHGZ-Ranking

Top 200 steigern Umsatz um 3,9 Prozent

Im Durchschnitt steigerten die Top 200 ihre Nettoumsätze um 3,9 Prozent. Aber: Die Zahl der Unternehmen mit Einbußen steigt. mehr...

Preise und Trophäen

Dennis Kuchenbecker ist Kochtalent der Ringhotels

Der Kochazubi vom Ringhotel Sellhorn ist der Sieger des diesjährigen Ringhotels Kochtalente Wettbewerbs. mehr...

Renovierung

Sonnenrose nach Umbau wieder geöffnet

Mit neuem Interieur und neuer Karte geht das Restaurant im 4-Sterne-Strandhotel an der Ostsee in die Sommersaison. mehr...

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