Steuerhinterziehung

Sepp Krätz verliert Andechser am Dom

Der Wiesnwirt bekommt die Konzession für die Gaststätte in der Münchner Innenstadt entzogen. mehr...

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Samstag in der AHGZ

Der passende Grill für alle Fälle

Ob mit Gas oder Holzkohle: Das Garen unter freiem Himmel liegt im Trend. Zulieferer bieten die passenden Geräte. mehr...

Geschäftszahlen

Accor macht weniger Umsatz

Der Hotelkonzern aus Frankreich meldet für das erste Quartal 2014 einen Erlös von 1,14 Mrd. Euro. Im Heimatmarkt erschwert eine Steuererhöhung das Geschäft. mehr...

Bewertungsportale

Holidaycheck bietet neues Marketingpaket

Bei dem Portal können Hoteliers nun außer einem direkten Link zur eigenen Website auch individuelle Aktionsangebote einstellen. mehr...

Ausland

Schlechte Quartalszahlen für McDonald’s

Die Fastfood-Kette bekommt in den USA Konkurrenz auf dem Frühstücksmarkt. Wer dem Pommes-Riesen das Geschäft streitig macht. mehr...

Kulturabgabe

Auch in Hamburg bleibt die Bettensteuer rechtmäßig

Nach Bremen hat nun auch das Finanzgericht in Hamburg die Bettensteuer für verfassungskonform erklärt. Ein Rückschlag für die Hoteliers. mehr...

Verbände

Schweizer Hotelverband analysiert Gästekommentare

Von rund 2100 Mitgliedsbetrieben schnitten acht besonders schlecht ab. Wie der Hotelverband jetzt reagiert ... mehr...

Kolumne: KOBJOLLS TIPP

Fordern, fördern, mitreißen

Die volkswirtschaftlichen Kosten der inneren Kündigung von 17 Prozent aller Mitarbeiter belaufen sich allein in Deutschland auf eine Summe zwischen 98,5 und 118,4 Mrd. MEHR...

 
Zulieferer

Kaffee soll teurer werden

Die Preise für die beliebten Bohnen sollen in den nächsten Monaten steigen. Warum die Unternehmen ihre Preise anheben könnten. mehr...

Investition

NH Hotel Klösterle startet wieder

Zwei Jahre hat die Modernisierung des Hauses in Nördlingen gedauert. Auch der Brandschutz wurde erneuert. mehr...

Hotelprojekt

So wird der neue Königshof in München aussehen

Die Hoteliers Carl, Michael und Stephan Geisel haben sich für den Entwurf der spanischen Architekten Fuensanta Nieto und Enrique Sobejano entschieden. mehr...

Systemgastronomie

Enchilada macht auf To go

"Mama Chili" heißt das neue Konzept der Enchilada-Gruppe. Es wird derzeit in einem Testbetrieb in München erprobt. mehr...

Ausland

For Friends Hotel öffnet im Juli in Tirol

Der frühere Möserer Hof in Österreich wird unter neuem Namen wiedereröffnet. Die Gäste sollen sich fühlen wie bei Freunden. mehr...

Mindestlohn

Normenkontrollrat kritisiert Gesetzentwurf

Der Mindestlohn könnte für die Wirtschaft teurer werden als gedacht. Darauf weist der Normenkontrollrat die Bundesregierung hin. mehr...

Privatvermieter

Airbnb in den USA vor Gericht

Ab wann entspricht die private Vermietung von Wohnraum einer Zweckentfremdung? Das soll nun ein Gericht klären. mehr...

Zulieferer

Trinkwasser fürs Marketing nutzen

Mit den Trinkwasserspendern von Brita Ionox können sich Gastronomen und Hoteliers ein Alleinstellungsmerkmal schaffen. mehr...

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