Ausflugslokal gönnt sich Hotel
Hamburg. Das Zollenspieker Fährhaus ist eines der traditionsreichsten Lokale der Hansestadt. Seit mehr als 750 Jahren gibt es die alte Zollstation mit Gastronomie direkt an der Elbe. Im Sommer brummt der Laden mit je 750 Plätzen innen und außen. Im Winter dagegen kehrt Ruhe ein. Das hat schon so manchem Vorgänger des heutigen Geschäftsführers Oliver Kahle finanziell das Genick gebrochen. Der eröffnet nun ein Hotel mit 53 Zimmern und fünf neuen Veranstaltungsräumen direkt neben dem Ausflugslokal. kik
