Die Preisträger 2005 (v.l.): Dieter Schmidt, FC Schalke 04-Stadion-Catering GmbH, Gelsenkirchen, Gert Jan Hagemann, Restaurant De Kas in Amsterdam und Jürgen Knauss, CEO der Agentur Heye & Partner, Unterhaching. Fo
Thema der Woche
Benchmark-Konzepte auf dem Siegerpodest
Hamburger Foodservice Preis 2005 im Rahmen einer glanzvollen Gala verliehen
HAMBURG Drei Preisträger haben den diesjährigen Hamburger Foodservice Preis erhalten. Die Branchen-Auszeichnung ging an die FC Schalke 04-Stadion-Catering GmbH & Co. KG, Gelsenkirchen, an das Restaurant De Kas in Amsterdam/NL sowie an Jürgen Knauss, CEO der Agentur Heye & Partner, Unterhaching, für die weltweite McDonald’s-Kampagne „i’m lovin’ it“. Die begehrte Branchen-Trophäe wurde im Hamburger Curio-Haus anlässlich der Internorga im Rahmen einer Gala mit 400 geladenen Gästen zum 23. Mal verliehen.
Seit 1983 galt die Ehrung über 60 wegweisenden Konzepten und erfolgreichen Unternehmern der Profi-Gastronomie aus Deutschland und den Nachbarstaaten. Darunter Namen wie McDonald’s Deutschland, Eugen Block und Gerd Käfer, Europa-Park Rust mit seinem Foodservice-Business oder der Brite Sir Terence Conran. Die Wiener High Class-Catering-Profis Do&Co, die Gastronomie der Autostadt in Wolfsburg und im letzten Jahr Hans-Peter Wodarz mit der Eatertainment-Formel Pomp Duck and Circumstance. Mit den diesjährigen Preisträgern sind es exakt 69 Winner in mehr als zwei Jahrzehnten: Benchmark-Konzepte und unternehmerische Spitzenleistungen aus Deutschland, aber auch dem europäischen Ausland von Großbritannien bis Griechenland.
Hinter dem Branchen-Award steht als Stifterin die Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag in Frankfurt als Herausgeberin der Wirtschaftsfachzeitschriften
