Das Buch
aus: AHGZ-Druckausgabe Nr. 2012/34 vom 18. August 2012
Alle Rezepte und die dazugehörigen Bilder dieser Ausgabe von Küche & Mehr stammen aus dem Buch "Frühstück & BrunchMahlzeit, die eine Kombination aus Frühstück und Mittagessen darstellt.
weiter mit Mausklick..." von Hannes Finkbeiner und Ronny Siewert. Das Werk richtet sich an Gastronomen und Hoteliers, die ihr Frühstücks- und Brunch-Angebot verbessern möchten. Es ist erschienen im Matthaes Verlag und kostet 69,90 Euro.
