Speisekarten
Die einen schöpfen tief aus dem Sprachschatz, andere setzen auf pure Schlichtheit.
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Erste Hilfe Ein Horrorszenario: Plötzlich sackt ein Gast leblos zu Boden. mehr...
Adelheid Andruschkewitsch, Vellberg
19.02.2012 um 10:23
Die Speisekarte sollte dem Stil des Hauses entsprechen und so viele Infos enthalten wie der Gast braucht um eine Wahl zu treffen. Die Schrift nicht zu verschnörkelt, jedoch gern auch von Hand geschrieben. Manches Restuarant kommt bestimmt auch mit mündlichen Empfehlungen aus.
AHGZ-Umfrage
Adelheid Andruschkewitsch, Vellberg
20.02.2012 um 10:05
Betreff: Speisekarte
Die Speisekarte sollte so getextet und gestaltet sein, dass sie zum Stiel des Hauses passt. Mit so viel Infos wie der Gast zur Wahl braucht, eventuell auch zu Lieferanten und zur Hausphilosophie.