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Kopf der Woche Der Croupier

aus: AHGZ-Druckausgabe Nr. 2010/10 vom 6. März 2010

Bernd Voss erzielt spielend das, worum sich andere mühen: nämlich Zusatzumsatz. In seinem Hotel-Restaurant in Westerstede bietet Voss Erlebnisgastronomie mit hohem Unterhaltungswert. Mit Roulette- und Millionärs-Menüs lockt er zusätzliche Gäste an. Den Preis bestimmt die Kugel. Fortuna entscheidet, was ein verspeistes 3-Gänge-Menü kostet.

(Seite 23)

Foto: Archiv

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