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Kurz notiert
Frima bietet ein neues Seminarkonzept, das den perfekten Umgang mit dem VarioCooking Center zeigt. Dabei wird ein kompletter A-la-carte-Service mit dem Gerät bewältigt, das kochen, braten und frittieren kann. „Fisch (Leseprobe und weitere Informationen zum Buch "Fisch"), Gemüse und Fleisch sollen schonend zubereitet werden, müssen aber dabei schnell und in konstant hoher Qualität serviert werden“, beschreibt der Hersteller die Zielvorgabe. Die kostenlosen Seminare finden regelmäßig in ganz Deutschland statt www.frima-deutschland.de ).
Palux hat das Unilever Foodsolutions Trainings- und Entwicklungszentrum in Heilbronn mit seiner Küchentechnik ausgestattet. An einem „Kochstern“ können jetzt bis zu 18 Teilnehmer gleichzeitig das Erlernte praktisch anwenden und ausprobieren. Die besondere Anordnung bietet auch die Möglichkeit zum interaktiven Austausch mit dem Trainer. Hochwertig ausgestattet ist das Kochzentrum mit in Granit eingelassenen Induktionskochflächen, Spülen, praxisgerechten Unterbauten und mobilen Arbeitstischen www.palux.de ).
