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Landschaft mit Bio-Bier pflegen

aus: AHGZ-Druckausgabe Nr. 2009/7 vom 14. Februar 2009
von

Das dürfte Biertrinker freuen. Mit ihrem Durst können sie dazu beitragen, die Natur rund um Fichtelgebirge und Sechsämterland zu erhalten. Das ist der Ziel der über 100-jährigen Brauerei Michael in Weißenstadt. Hopfen, Malz, Felsquellwasser und Hefe, die für die sechs Luchs-Biervariationen verwendet werden, stammen aus der Region. Die Bioland-zertifizierte Brauerei strebt sozusagen auch ein Reinheitsgebot für die heimische Natur an und möchte sie von Pestiziden, Schadstoffen und genmanipulierten Getreiden und Hefen schützen. mia

www.luchs-bier.com

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