NESPRESSO – Auf einen Blick
Unübertroffene ProduktBezeichnung für am Markt angebotene Wirtschaftsgüter .
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qualität und bewährte
Kaffee-Expertise
Die Kaffeequalität und der individuelle Genussmoment sind für Nespresso das A und O. So entspricht lediglich 1 bis 2 % der weltweiten Rohkaffee-Ernte den besonderen Geschmacks- und Aromaprofilen und gleichzeitig den hohen Qualitätsstandards von Nespresso. Solche Kaffees sind selten und werden in vielen Fällen von Kleinbauern in abgelegenen Regionen, wo eine ideale Kombination von Höhe, Klima und Bodenbeschaffenheit herrscht, angebaut. Ein hochqualifiziertes Team aus Nespresso Experten für Rohkaffee, Agronomen und Lieferpartnern sucht das ganze Jahr über diese Bohnen.
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Perfekt portionierte Kaffees
Das Sortiment der Nespresso Business Solutions besteht aus acht erlesenen Kaffees mit unterschiedlichen Aromen, Geschmacksnoten und Intensitäten. Das Kaffeesortiment wird primär durch die Tassengröße, Ristretto,
Espresso oder Lungo, mit oder ohne Koffein, strukturiert. Darüber hinaus ist es von dem Geschmack des Gastes abhängig, welches Kaffeeprofil gewählt wird: ein vollmundiger und intensiver Charakter, ein milder, ausgewogener oder eher süßer Geschmack. Die Kaffees haben unterschiedliche Intensitätsgrade und geben einen Eindruck über Körper, Bitterkeit und Röstnoten der einzelnen Varietäten. Wie ein guter Wein lässt auch jeder Nespresso Kaffee einzigartige Aromanoten, wie blumig, zitronig, holzig oder den Geschmack nach Honig, Getreide oder Kakao
erkennen, um individuellen
Vorlieben zu genügen.
Verpflichtung im Bereich
nachhaltiger Entwicklung
Um seine unübertroffene Qualität aufrechtzuerhalten, hat Nespresso mit Farmern in den besten Kaffeeanbauregionen der Welt langfristige Beziehungen aufgebaut. Heute stammen 51 Prozent des eingekauften Kaffees aus dem Nespresso AAA Sustainable Quality{+T}
{+M}-Programm. Ziel des Programms ist es, die langfristige Belieferung mit Kaffees höchster Qualität zu sichern und gleichzeitig – durch den Fokus auf Qualität und nachhaltige Methoden – die Situation der Kaffeebauern, die solche Kaffees anbauen, zu verbessern. 2009 stellte Nespresso die Plattform Ecolaboration{+T}
{+M} vor und baut damit sein Engagement für Nachhaltigkeit weiter aus. Im Rahmen dieses Programms ist es das Ziel bis 2013 80 % des Kaffees aus dem AAA Programm und somit von Rainforest Alliance Certified{+T}
{+M} -Farmen zu beziehen, die weltweite Recyclingkapazität auf 75 % zu verdreifachen und den CO{-2}-Ausstoß pro Tasse um 20 % zu senken. Weitere Informationen zu Nespresso Business Solutions auf www.nespresso.com/pro.
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