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Soweit ist es noch nicht: Die Manager von Tagungs- und Business-Hotels lassen den Kopf nicht hängen
Diese Woche
Skeptischer Blick in die Zukunft
Deutschlands Business-Hotels sind unterschiedlich stark von der Krise betroffen / Keine Katastrophenstimmung
STUTTGART. Die Finanzkrise macht nicht bei den Banken halt. Früher oder später wird sie alle Wirtschaftszweige erreichen und insbesondere die Business- und Tagungs-Hotellerie nicht gänzlich unberührt lassen. Noch sind die Auswirkungen nicht dramatisch. Direktoren und Manager machen sich derzeit meist mehr Gedanken um die Zukunft als um die momentane Situation. Aber erste Anzeichen sind spürbar. Auch Stornierungen hat es bereits gegeben. Dies geht aus einer großen AHGZ-Umfrage hervor.
Es gibt Unterschiede von Ort zu Ort, aber innerhalb der Regionen scheinen die Häuser unterschiedlich stark betroffen zu sein. Vor allem auf die Entwicklung des US-Marktes blicken die Hoteliers mit Bangen. Häuser, die mehr Geschäftsreisende aus Deutschland beherbergen, machen sich hingegen weniger Sorgen.
Milan Arandelovic, General ManagerMitarbeiter der Hotelleitung mit der Aufgabe, die Interessen des Hotelunternehmers wahrzunehmen.
weiter mit Mausklick... der beiden Münchner Hilton-Hotels prophezeit: „Aufgrund der Krise wird unter anderem das Volumen an MICETeilsektor des Geschäftstourismus, der sich auf das Messen-, Tagungs- und Veranstaltungsgeschäft konzentriert MesseMinimum Length of Stay , in einem Hotel für einen bestimmten Zeitraum als Buchungsvoraussetzung festgelegte Anzahl von Mindestübernachtungen Von der Unternehmensleitung kann festgelegt werden, dass zu bestimmten Zeiten eine Mindestaufenthaltsdauer gilt Reservierungsanfragen, die darunter liegen, werden dann nicht akzeptiert Dieses Instrument wird meist in Zeiten hoher Nachfrage im Rahmen des Yield-Managements eingesetzt Mitarbeiterkommunikation sämtliche Informations- und Kommunikationsabläufe in einem Unternehmen, die der Steuerung von Meinungen, Einstellungen und Verhalten der Mitarbeiter dienen Grundsätzliches Gestaltungsziel von Maßnahmen im Zuge der Mitarbeiterkommunikation ist es, die Mitarbeiter für die Relevanz der kundenbezogenen Interaktionen und die Wahrnehmungs- und Beurteilungsprozesse des Qualitätserlebens von Kunden zu sensibilisieren Als wesentliche Aufgaben der Mitarbeiterkommunikation lassen sich daraus ableiten: Einbindung der Mitarbeiter in die Kommunikation nach außen und Definition der Kommunikationsträger Optimierung der internen Kommunikationsprozesse durch Beratung und Unterstützung wichtiger Kommunikationsträger Verstärkung der Zielgruppenorientierung in der Kommunikation und Definition spezifischer Kommunikationsfunktionen/-standards der Mitarbeiter Vermittlung relevanter Informationen über Ziele, Strategien und Situation des Unternehmens zur Stärkung des "Wir-Gefühls und der Mitarbeiteridentifikation "Vermittlung des Meinungs- und Stimmungsbildes der Mitarbeiter an Führungskräfte und Unternehmensführung Mitwirkung bei der Weiterentwicklung der Unternehmenskultur
weiter mit Mausklick...-Gästen aus Nordamerika in den kommenden Monaten spürbar nachgeben.“ Es sei verwegen zu behaupten, man könne gegen den Trend schwimmen und Gäste aus anderen Teilen der Welt nach München holen. Er stelle in diesen Tagen die Weichen, um den zu erwartenden Rückgang in Ansätzen durch verstärkte Aktivitäten auf dem Leisure Markt und im F&B-Geschäft zu kompensieren.
Noch optimistisch
Kerstin Riedel vom Grand Hyatt Berlin ist trotz zweier Absagen von Firmen aus der Finanzbranche für 2009 noch optimistisch. Sie rechnet zwar mit weiteren Stornierungen, ist jedoch bisher mit dem Stand der Vorbuchungen ab dem Frühjahr 2009 zufrieden. „Diese sind für 2009 ebenso stark wie im Vorjahr.“ Von Belegungsrückgängen betroffen ist das Steigenberger ParkHotel in Düsseldorf. Dies sei vor allem darauf zurückzuführen, dass das Haus an der Königsallee gern von Bankern gebucht würde, so Steigenberger-Sprecherin Angelika Heyer. „Wer in Geldinstituten arbeitet, darf nun nicht mehr in einem 5-Sterne-Haus wohnen.“
Die Absage einer Münchner Privatbank muss Richard Mayer, Direktor des Maritim Hotels München, hinnehmen. „Es handelt sich dabei um 150 Übernachtungen und einen UmsatzWertmäßige Erfassung des Absatzes einer Unternehmung.
weiter mit Mausklick... von 35.000 Euro.“ Weitere Auswirkungen spürt er bisher noch nicht.
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Auch das Münchner Kempinski Hotel Vier Jahreszeiten spürt erste Auswirkungen der Krise: Einige Unternehmen aus der Finanz- und Investmentbranche hätten Buchungen für Veranstaltungen abgesagt, heißt es dort. Vor allem im US-Markt machten sich Veränderungen teils auch wegen des schwachen Dollar-Kurses bemerkbar. Viele Firmen dürften nur noch im 3- und 4-Sterne-SegmentNach dem Prozess der Aufteilung des relevanten Markts in Marktsegmente erhält man einzelne Segmente, die eine möglichst homogene Abnehmergruppe zusammenfassen.
weiter mit Mausklick... buchen.
Olaf Philipp Beck vom Side Hotel in Hamburg berichtet von einer Tagungs-Absage aus der Bankenbranche, blickt aber zuversichtlich in die Zunkuft. Der geringe Anteil ausländischer Gäste von unter 20 Prozent in der Hamburger Hotellerie sei jetzt von Vorteil. Beck will sogar gerade jetzt verstärkt investieren. Lothar Becker, Privathotelier und Eigentümmer des Atrium Hotels in Mainz, spürt hingegen noch keine Auswirkungen der Finanzkrise. „Wir hatten bisher keine Stornierungen.“ Er rechnet für 2008 mit einem Umsatzplus von 4 bis 5 Prozent. Allerdings sieht er in der Zukunft leichte Eintrübungen. Cyrus Heydarian, Chef im neuen Breidenbacher Hof a Capella Hotel in Düsseldorf, ist mit der Buchungslage noch zufrieden. Stornierungen wegen der Finanzkrise habe es bisher nicht gegeben. Er räumt allerdings ein: „Auch wir merken, dass Buchungen verhaltener getätigt werden und Messen, die in den Vorjahren immer ausgebuchte Hotels verursacht haben, gerade das Luxussegment alleine nicht mehr füllen.“
„Die Finanzkrise spüren wir in Düsseldorf nicht“, sagt Maritim-Sprecherin Britt Winter. Sowohl Nachfrage als auch Auslastung bewegen sich im normalen Bereich, sodass hier momentan nicht gehandelt werden müsse. Die Finanzkrise könne durchaus Auswirkungen zeigen. „In dem Fall besteht aber die Möglichkeit, andere Zielgruppen wie Städtereisende verstärkt anzusprechen.“ Das Maritim Düsseldorf habe eine starke Ausrichtung auf deutsche Geschäftsreisende. In vielen deutschen Branchen sei die Krise noch nicht angekommen.
Kurt Lehrke, Generaldirektor Hotel Palace Berlin, sieht die Lage noch nicht dramatisch. „Wir sind strategisch gut aufgestellt und spüren derzeit keine Auswirkungen der internationalen Finanzkrise auf unsere Umsatzsituation, beobachten jedoch alle Märkte sehr sorgfältig“, erläutert der Generaldirektor. „Der US-Markt reagiert erfahrungsgemäß sehr sensibel, hier muss man sehen wie sich die Lage entwickelt.“
Peter Binnewerg vom The Regent Berlin hält es für verfrüht, von einer Beeinträchtigung der Buchungssituation zu sprechen. „Wir sind zur Zeit um 10 Prozent besser belegt als im Vorjahr“, so der Verkaufsdirektor. Allerdings würden für 2009 geplante Erweiterungen und Renovierungen vorerst auf Eis gelegt. Auch Tina Palmowski, Direktorin des Ellington Hotels, Berlin bemerkt zurzeit kein verändertes Buchungsverhalten und auch keine Stornierungen im Tagungsbereich. „Aber sicherlich werden Preise in Zukunft härter verhandelt, da die Finanzen in allen Bereichen mehr kontrolliert werden.“
Am Bankenstandort Frankfurt sind die Auswirkungen noch nicht dramatisch, gleichwohl aber spürbar. „Bei den Frankfurter Häusern der Steigenberger Hotel Group sind Buchungen im Tagungsbereich teilweise rückläufig – vor allem von Unternehmen aus dem Finanzsektor. In Einzelfällen wurde auch storniert. Allerdings gibt es kaum Auswirkungen auf die Übernachtungszahlen“, erläutert Sprecherin Angelika Heyer. Die gehobenen Mittelklassehotels der Marke InterCityHotel hoffen aufgrund ihres attraktiven PreisTransaktionspunkt zwischen Angebot und Nachfrage eines Produkts bzw.
weiter mit Mausklick...-Leistungs-Verhältnisses sogar auf ein Buchungsplus.“
Im Best Western Premier IB Hotel Friedberger Warte in Frankfurt ist die Krise hingegen bislang noch nicht angekommen. Der geschäftsführende Direktor Eduard Singer: „Sollte es allerdings zu einer Verschärfung der Krise kommen, ist damit zu rechnen, dass auch das Corporate- und Tagungsgeschäft der Hotellerie in Mitleidenschaft gezogen wird.“
„Ich rieche, dass da etwas auf uns zukommt. Mögliche Auwirkungen des Börsencrashs werden wir aber erst in einigen Monaten spüren. Zurzeit ist es noch zu früh für ein Urteil“, meint Ravindra Ahuja, Direktor des Courtyard by Marriott Hamburg. Allerdings seien zwei von Banken gebuchte Veranstaltungen storniert worden. Aber schon vor der Finanzkrise sei es im Bankettbereich relativ mau gelaufen. „In den vergangenen zwei Monaten verzeichneten wir ein Minus von 20 Prozent.“ Anders stellt sich die Situation bei Silvia Mangels dar: „Wir machen zwar 75 Prozent unseres Umsatzes mit Geschäftsreisenden, von der Finanzkrise spüren wir derzeit aber noch nichts“, sagt die Direktorin des Ambassador Hotels in Hamburg.
Fragt man in den Zentralen der Ketten nach, überwiegt dort derzeit Gelassenheit. Bei Best Western insgesamt seien, so Anke Cimbal, Direktorin Unternehmenskommunikation, über das Reservierungssystem ebenfalls noch keine Auswirkungen spürbar. Auch Accor stellt im Moment auf dem deutschen Markt in Bezug auf Geschäftsreisen keine Auswirkungen der globalen wirtschaftlichen Situation fest. Und Marion Schön, Marketing Communications Manager bei Hilton, bilanziert kurz und bündig: „Zum gegenwärtigen Zeitpunkt ist es noch zu früh, Voraussagen für die Entwicklung unserer Buchungen zu treffen.“
Anspannung wächst
Auf den Punkt bringt Lothar Jentzsch, der Vorsitzende des DEHOGAAbk. für Deutscher Hotel- und Gaststättenverband.
weiter mit Mausklick... Düsseldorf und General Manager des dortigen Renaissance Hotels, die Situation der deutschen Tagungshotellerie: „Jammern ist noch nicht angesagt – aber wir warten voller Anspannung auf das nächste Jahr.“ (Seiten 7, 14 und Editorial Seite 8)
Mehr Stimmen zum Thema unter www.ahgz.de/Finanzkrise
Die Auswirkungen der Finanzkrise sind ist auch Programmteil beim Deutschen Hotelkongress, den die AHGZ mit hochkarätigen Referenten am 26. Januar 2009 im Hotel Maritim, Berlin, veranstaltet. KostenDer in Geldeinheiten bewertete Verbrauch von Produktionsfaktoren und Dienstleistungen, der zur Erstellung und zum Absatz der betrieblichen Leistung erforderlich ist.
weiter mit Mausklick...: 490 Euro zzgl. MwSt. für Hoteliers, 750 Euro zzgl. MwSt. für Industrie/Zulieferer (Frühbucher-Preis bis 30. November). Mehr Informationen unter Telefon 069 7595-3022 (Annika Klaus). Anmeldung und das genaue Programm unter www.hotelkongress.de
