Branche aktuell
Tops & Flops
Neue Sprudler
Konkurrenz
weiter mit Mausklick... für Apfelschorle: Der Kernobst-Klassiker bleibt zwar gefragt, immer gängiger in der hiesigen Gastronomie werden aber ungewöhnliche Mixes mit Öko-Touch. Besonders angesagt: Pflaumensaft-, Rhabarber- und Holundersaftschorle. Foto: Archiv
WEITERE BILDER ZUM ARTIKEL
Langweilige Minibars
Deprimierend ist der Eindruck, den manche Minibars vermitteln. Zwar gehören Wasser, Softdrinks, Spirituosen und Bier zum Standardrepertoire, doch feine Weine, prickelnden Sekt oder auch Milchprodukte sucht man oft vergeblich. Schade eigentlich, denn Hoteliers können von diesem Zusatzgeschäft profitieren – vorausgesetzt, Auswahl und Aufmachung stimmen. Foto: Archiv
Autofreiheit
Je größer das Verkehrschaos, desto gefragter sind alternative Fortbewegungsmittel. Das gilt vor allem in großen Städten, wo Fahrräder eine echte Renaissance erleben. Jüngstes Beispiel: Paris. Dort stehen jetzt 11.000 nagelneue Leihfahrräder für Touristen und Einheimische. Foto: Archiv
