Branche aktuell
Tops & Flops
aus: AHGZ-Druckausgabe Nr. 2008/19 vom 10. Mai 2008
Erdbeeren
Jetzt gibt es wieder einheimische Erdbeeren. Größere Mengen kommen derzeit vor allem aus Mittelbaden. Die süßen Früchtchen sind leuchtende Frühlingsboten und dürfen in der Saison auf keinem Dessert fehlen. Foto: Dieter Simon
Kampfsaufen
Immer mehr Jugendliche trinken bis zum Vollrausch, so der aktuelle Drogenbericht der Bundesregierung. Gastronomen mit Verstand lassen deshalb die Finger von Alkohol-Billigangeboten in ihren Lokalen. Foto: Imago
Kerzenschein
Nicht nur zur Winterszeit. Auch im Sommer zaubert stimmungsvolle Kerzenbeleuchtung ein besonderes Flair auf den Tisch und hebt die Laune der Gäste. Foto: Livingpress
