Bildergalerie Internationale Tourismus-Börse (ITB) 2010
Die Internationale Tourismus-Börse (ITB) ist größte Reisemesse der Welt. Bis Sonntag, 14. März, haben Fachbesucher auf dem Berliner Messegelände die Gelegenheit, die Stände der 11.127 Aussteller aus 187 Ländern zu besuchen. Rund 170.000 Besucher werden erwartet. Partnerland in diesem Jahr ist die Türkei.
(Fotos: Bernhard Brügger, Brit Glocke)
Bildergalerie AHGZ Arena und Intergastra
Mit Kochshows, Voträgen und Interviews präsentiert sich die Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ) auf der Stuttgarter Fachmesse Intergastra. Besondere Höhepunkte auf der Bühne: Interviews mit von der AHGZ gekürten "Hoteliers des Jahres".
Fotos: Brit Glocke, Marc D'Addetta, Raphaela Kwidzinski, Rüdiger Rüster
Bildergalerie Deutscher Hotelkongress & Hotelexpo
BERLIN. Fachwissen, Top-Referenten, Networking mit Hotellerie-Kollegen und eine Präsentation von Produkten und Dienstleistungen für die Hotelbranche. Das waren der Deutsche Hotelkongress der AHGZ und die Hotelexpo im Berliner Hotel Maritim. Mehr als 700 Teilnehmer haben am 25. und 26. Januar diese Veranstaltungen genutzt, um sich weiterzubilden und zu informieren.
(Fotos: Thomas Fedra)
Bildergalerie Hotelier des Jahres 2010
Am 25.Januar wurde von der AHGZ vor rund 1000 Gästen im Hotel InterContinental in Berlin die Auszeichnung Hotelier des Jahres vergeben. Der diesjährige Preis geht an Fred Hürst (60), General Manager des Design- und Architekturhotels Grand Hyatt in Berlin und Area Vice President Hyatt International. Der Special Award für sein Lebenswerk geht an Lothar Eiermann (64), der 35 Jahre lang als Küchenchef und Direktor das Wald- und Schlosshotel Friedrichsruhe in Zweiflingen tätig war. Als Moderatorin führte Tagesschausprecherin Judith Rakers durch den Abend.
(Fotos: Thomas Fedra / Matthias Richter)
Bildergalerie Die schönsten Weihnachtsdekorationen
Die AHGZ hat dazu aufgerufen, Bilder von originellen Weihnachtsdekorationen einzusenden. Die schönsten und ausgefallensten Verzierungen von Hotels und Restaurants können Sie nun hier sehen.
Bildergalerie 60 Jahre DEHOGA-Bundesverband
Die Delegierten des Verbandes sowie Gäste aus Politk und Wirtschaft haben den Geburtstag des DEHOGA Bundesverbandes gefeiert. Mit einem Festakt am 24. November und einem Get-Together am Vorabend.
Bildergalerie Neueröffnung: Kameha Grand Bonn
Bunt, glamourös und vielfach eine Nummer größer – so präsentiert sich das Kameha Grand in Bonn. Seit Sonntag hat das erste Hotel der Lifestyle Hospitality & Entertainment Group von Gründer und CEO Carsten Rath geöffnet. Sein Anspruch: die Grandhotellerie neu zu interpretieren. Dafür hat man eigens den niederländischen Designer Marcel Wanders und der Bonner Architekten Karl-Heinz ins Boot geholt. Als Mitglied der Leading Hotels of the World will sich das 253-Zimmer-Haus in den kommenden Monaten etablieren. Die AHGZ war vor Ort und hat erste Eindrücke aus dem „Designhotel der Extraklasse“ für Sie eingefangen. (Fotos: Brit Glocke)
Bildergalerie Deutsche Jugendmeisterschaften
Königswinter. Die 30. Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Berufen im Steigenberger Grand Hotel auf dem Petersberg sind vorbei. Und auch im Jubiläumsjahr gab es wieder motivierte Teilnehmer, engagierte Veranstalter, begeisterte Gäste und würdige Sieger. (Fotos: Regina Goldlücke, DEHOGA)
Bildergalerie AHGZ Leaders Day: Impulse für Spa und Wellness
Was erwartet der Wellness-Gast von morgen? Und wo lohnt es sich, zu investieren? Diesen und anderen Fragen aus dem Wellness-Sektor widmete sich der AHGZ Leaders Day am 20. und 21. Oktober im Grand Spa Arosa Travemünde. Referate und Diskussionsrunden beschäftigten sich mit den Themen Trends und Entwicklungen, Investitionen und Qualität im Wellness-Geschäft. rk (Fotos: Svenja Alberti, Brit Glocke)
Bildergalerie Bilder vom Carlsberg-Preis
Zum fünften Mal ist im Rahmen der Veranstaltung der Carlsberg-Preis in den Kategorien des jeweils besten Hotelrestaurants, Gastronomie-Konzeptes und Kneipenidee verliehen worden. Mit dem Preis in Form eines stilisierten Buchstabens C will die dänische Brauereigruppe eine Brücke zu zukunftsträchtigen Konzepten in der Gastronomie schlagen. Hier die Preisträger und Gäste. (Fotos: Mathias Thurm)
Bildergalerie Stadtteile: Das Münchner Dreimühlenviertel
MÜNCHEN. Bäche und Mühlen sind lange verschwunden. In großzügigen Altbauwohnungen im Münchner Dreimühlenviertel zwischen Goetheplatz und Isar leben vorwiegened Paare und Familien. Sie gehen gern aus, und zwar um die Ecke. Rund um den Röckplatz hat sich so eigene Gastro-Szene entwickelt. Kuschelige Cafès, heimelige Italiener und natürlich weiß-blaue Gemütlichkeit. Wie clever Gastronomen ihre Konzepte auf diese Zielgruppe abgestimmt haben, lesen Sie in der AHGZ am 25. Juli auf Seite 23.
Bildergalerie Salon der Genüsse
Eis aus Dunkelbier, Wildkräuteressig oder Bionade mit Quitten-Geschmack - vier Tage lang (27.6. - 30.6.) haben bayerische Erzeuger und Gastronomen auf dem Salon der Genüsse in Beilngries heimische und neue Produkte vorgestellt. Rund 50 bayerische Beherbergungs- und Dienstleistungsbetriebe wurden mit dem Service-Q ausgezeichnet.
Fotos: Alexandra Leibfried
Bildergalerie Erster Kongress für Individualgastronomie
Beim ersten Deutschen Kongress für Individualgastronomie im Hotel Dorint Pallas in Wiesbaden machten 17 Gastronomieexperten die Teilnehmer fit für die Zukunft. Das Thema am Abend des 10. Juni 2009: „Die Deutsche Gastronomie im Umbruch – Was sind die neuen Erfolgsstrategien?“ Veranstalter des Kongresses waren die AHGZ und die Conference Group des Deutschen Fachverlags. Foto: Harald Schröder
Bildergalerie Aktionstag pro 7 Prozent
Deutschlands Gastgewerbe macht mobil. Für den reduzierten Mehrwertsteuersatz von 7 Prozent haben am 7.Mai tausende Gastronomen und Hoteliers demonstriert. Kundgebungen und spektakuläre Aktionen gab es in zehn grenznahen Orten in Baden-Württemberg, Bayern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz und im Saarland. Die Bilder zeigen die Aktionen in Oberstdorf, Konstanz, Breisach, Kehl, Nordhorn, Prien und Perl-Nennig.
(Fotos: Arno Pürschel, Gerhard Herr, Kerstin Simon, Erwin Kiefer, Rolf Ruppenthal, Bernd Dahringer, Anton Hötzelsperger, DEHOGA Niedersachsen)
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