AHGZ - Das Fachportal für Hotellerie und Gastronomie

Essen & Genießen - Getränke

  • Das große Lehrbuch der Barkunde

    Uwe Voigt

    Das große Lehrbuch der Barkunde

    Das große Lehrbuch der Barkunde vermittelt durch fundiertes und im beruflichen Alltag erprobtes Fachwissen das professionelle Einmaleins dieses interessanten Metiers.

    79.90 EUR*

    mehr
  • Tee

    Sigrid Krekel

    Tee

    Seit Jahrhunderten beflügelt Tee den menschlichen Geist und bringt die Menschen dazu, seinen Genuss zu zelebrieren.

    19.95 EUR*

    mehr
  • Wein, Likör & Sirup

    Beshlie Grimes

    Wein, Likör & Sirup

    Edle Tröpfchen – natürlich und hausgemacht!

    16.95 EUR*

    mehr
  • Champagner

    Christian Göldenboog, Oliver Rüther

    Champagner

    Champagner ist Mythos, Kult und eine Ikone des guten Geschmacks zugleich.

    48.00 EUR*

    mehr
  • Slow Wine 2013

    Slow Wine 2013

    Über 200 Slow-Food-Mitarbeiter haben fast 2.000 Weingüter besucht und über 23.000 Weine verkostet, um Ihnen hier die besten vorzustellen.

    29.90 EUR*

    mehr
  • Wine Basics

    Wine Basics

    Wine Basics nimmt auch völlig ahnungslosen Lesern die Scheu vor einem Expertenthema.

    15.00 EUR*

    mehr
  • Wein aus eigenem Keller

    Wolfgang Vogel

    Wein aus eigenem Keller

    So wird der eigene Wein zum echten Genuss! - Alle Arbeitsschritte leicht und verständlich beschrieben - Mit professionellen Tipps für gute Qualität - Praktische Hilfe bei Weinfehlern und Pannen.

    19.90 EUR*

    mehr
  • WeinGuide Deutschland 2013

    Henri Gault, Christian Millau

    WeinGuide Deutschland 2013

    Der kompetente Guide durch die deutsche Weinlandschaft.

    29.95 EUR*

    mehr
  • Whisky Die Enzyklopädie

    Peter Hofmann

    Whisky Die Enzyklopädie

    Ein großes Lese- und Schaubuch und zugleich ein unverzichtbares Nachschlagewerk für alle Whisky-Enthusiasten und all jene, die es werden wollen.

    99.00 EUR*

    mehr
  • Der kleine Johnson 2013

    Hugh Johnson

    Der kleine Johnson 2013

    Seit über 35 Jahren erscheint Der kleine Johnson und ist nach wie vor der jährlich meist gekaufte Weinführer der Welt.

    19.90 EUR*

    mehr
  • Der Whiskyatlas

    Dave Broom

    Der Whiskyatlas

    Unverzichtbar für jeden Whiskyliebhaber - egal, ob Einsteiger oder Kenner!

    49.90 EUR*

    mehr
  • Vegane Milchshakes

    María Del Mar Gómez

    Vegane Milchshakes

    Viele Menschen verzichten auf tierische Lebensmittel, sei es aufgrund einer Unverträglichkeit oder aus Überzeugung.

    17.99 EUR*

    mehr
  • Essbare Blüten

    Bettina Salomon, Claudia Költringer

    Essbare Blüten

    Bunte Köstlichkeiten aus dem Blumengarten.

    16.95 EUR*

    mehr
  • Fruchtige Drinks

    Regine Stroner

    Fruchtige Drinks

    Gesunder Genuss liegt im Trend - nicht nur auf dem Teller, sondern auch im Glas.

    14.95 EUR*

    mehr
  • Shakes & Powerdrinks

    Astrid Büscher

    Shakes & Powerdrinks

    Smoothies sind selbstgemachte Drinks aus frischem Obst und Gemüse, die große Portionen an Vitalstoffen liefern.

    16.90 EUR*

    mehr
  • Malt Whisky

    Michael Jackson

    Malt Whisky

    Seit seinem ersten Erscheinen 1989 ist Michael Jacksons Malt Whisky die Bibel für alle Whisky-Liebhaber.

    24.95 EUR*

    mehr
  • Fresh!

    Fresh!

    Vom Wochenmarkt direkt ins Glas: 150 Rezepte für frische, gesunde und unwiderstehlich leckere Säfte, Smoothies & Co – alles in einem Buch!

    16.90 EUR*

    mehr
  • Knigge für Weintrinker

    Reinhardt Hess

    Knigge für Weintrinker

    Nützliche Informationen zum Umgang mit Wein, in unterschiedlichsten Lebenslagen. Wo kaufe ich Wein ein, und worauf muss ich dabei achten?

    9.90 EUR*

    mehr
  • 100 Dinge, die Sie schon immer über Wein wissen wollten

    Beat Koelliker

    100 Dinge, die Sie schon immer über Wein wissen wollten

    Haben Sie ganz alltägliche Fragen rund ums Thema Wein? Unser Wein-Experte Beat Koelliker steht Ihnen fachkundig und kurzweilig Rede und Antwort. Hier bleibt keine Wein-Frage offen!

    9.90 EUR*

    mehr
  • BAR

    Charles Schumann, Günter Mattei

    BAR

    CHARLES SCHUMANN - Gastgeber, Dompteur und Therapeut in Personalunion - wurde zu einer internationalen Berühmtheit, nicht nur als Barmann, sondern auch als Gesicht für Baldessarini und als internationaler Bestseller-Autor der "Bibeln der Barmixer".

    35.00 EUR*

    mehr
  • Premium RUM

    Andreas Schwarz

    Premium RUM

    Eine Auswahl der besten aus 30 Regionen und Inseln ist in diesem Buch zusammengefasst: Rund 150 „Premium Rums“, die mindestens sieben Jahr gereift sind und die man im gut sortierten Fachhandel findet.

    19.90 EUR*

    mehr
  • Cocktailian II - Rum & Cachaca

    Helmut Adam, Jens Hasenbein

    Cocktailian II - Rum & Cachaca

    Rund um die Welt der Zuckerrohr-Destillate Rum und Cachaça dreht sich alles im zweiten Band der erfolgreichen Cocktail-Enzyklopädie „Cocktailian“.

    39.90 EUR*

    mehr
  • Trend Drinks

    Oliver Schwarzwald, Arnd Heißen

    Trend Drinks

    Arnd Heißen ist der Schöpfer der edlen und extravaganten Avantgarde-Drinks, die heute im Curtain Club des Ritz-Carlton in Berlin gemixt werden.

    19.99 EUR*

    mehr
  • Wein

    Michel-Jack Chasseuil

    Wein

    Das ideale Geschenk für Liebhaber edler Tropfen.

    49.95 EUR*

    mehr
  • Wein-Enzyklopädie

    Jim Gordon (Hrsg.)

    Wein-Enzyklopädie

    Bestes Weinbuch weltweit 2011 (Gourmand Word Cookbook Awards)! Weinliebhaber aufgepasst – dieses Buch ist Enzyklopädie, Atlas und Weinführer zugleich.

    59.95 EUR*

    mehr

* Alle Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen MwSt. · Innerhalb Deutschlands erfolgen die Lieferungen versandkostenfrei.

Anzeige