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Essen & Genießen - Kochen
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Marlisa Szwillus
Wald- und Wiesenkochbuch
Dieses Buch führt durch Wald und Flur und präsentiert vielfältige Rezepte mit den Produkten dieser Lebenswelten.
24.95 EUR*
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Alfons Schuhbeck
Meine Reise in die Welt der Gewürze
Spitzenkoch Alfons Schuhbeck nimmt seine Leser mit auf eine faszinierende Gewürzreise von Marrakesch über Damaskus und Beirut nach Jerusalem und Istanbul.
24.95 EUR*
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Jamie Oliver
Zu Gast bei Jamie
Zu Gast bei Jamie - In seinem neuen Bestseller lädt uns Jamie ein, die oft unterschätzte Küche seines Heimatlandes kennenzulernen.
24.95 EUR*
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Christian Petz, Herbert Lehmann
Die neue Wiener Küche
Lassen Sie sich verführen zu so originellen Kombinationen wie Rieslingbeuschel mit Pulpo oder gebratene Hendlbrust auf Szegedinerkraut.
34.95 EUR*
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Burkhard Schork
Das Schlachtfest
Burkhard Schork zeigt mit seinen Rezepten, welche Teile vom Schwein sich ebenfalls zu leckeren Speisen verarbeiten lassen und gibt viele Tipps für die Zubereitung.
49.90 EUR*
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Jake Tilson
Fischverliebt
Lust auf Meer - für Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten.
29.95 EUR*
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Ferran Adrià
Das Familienessen
Jeden Tag um 17:20 Uhr unterbricht die Belegschaft des elBulli ihre Arbeit, räumt die Arbeitsplatten frei, deckt sie ein und setzt sich zusammen zum Essen.
24.95 EUR*
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Regula Wolf, Niklas Thiemann
Süßwasserfang
Rezepte, Geschichten und Fachwissen zu Fischen und Krustentieren aus einheimischem Fang - von Aal, Forelle, Zander, Hecht, Wels, Stör, Flusskrebs und Co.
39.90 EUR*
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Rafael Pranschke, Doreen Köstler, Hubertus Schüler
schöner kochen - Desserts
Während die beiden Schöner Kochen-Bücher „Kalte Küche“ und „Warme Küche“ in den Hitlisten immer höhert klettern, kommt bereits der nächste Streich des virtuosen Meisterkochs und Foodstylisten Rafael Pranschke - jetzt wie man Süßes so auf den Tisch zaubert, dass selbst mancher Profi staunt.
24.95 EUR*
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Rafael Pranschke, Doreen Köstler, Hubertus Schüler
schöner kochen - Party und Feste
In diesem Buch gibt Ihnen Rafael Pranschke – Koch, Foodstylist und passionierter Gastgeber – Anregungen für originelle Speisen und Dekorationen, die ohne großen Aufwand herzustellen sind, aber jede Menge hermachen.
24.95 EUR*
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Karen Schulz, Maren Jahnke
Drunter & Drüber
Brot und seine Aufstriche – eine unzertrennliche Einheit.
29.90 EUR*
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Kochen lernen
Mehr als 300 Klassiker - von Vorspeisen über Hauptgerichte zu Desserts und Kuchen - sind für Kochneulinge perfekt aufbereitet.
24.95 EUR*
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Andreas Thumm, Peter Knogl
ma cuisine passionnée
Das erste Kochbuch von Peter Knogl, dem besten Koch von Basel und einem der besten in der Schweiz.
74.00 EUR*
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Michael Wissing, Tanja Grandits
Schweizer Spitzenköche für Afrika
60 eifnach nachzukochende Lieblingsrezepte der 20 besten Köche der Schweiz.
29.90 EUR*
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Michael Hoffmann, Justina Hoegerl, Michael Hoffmann, Janine Guldener, Bernhard Messmer
Trust in Taste - Kochbuch für Blinde und Sehende
Wie stellt man fest, ob ein Fleisch gar ist, wie bereitet man Fisch saftig zu, wie wird das Essen gewürzt? Ein kulinarisches Ereignis für Blinde und Sehende gleichermaßen.
125.00 EUR*
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Renate Nixdorf
Gut aufgelegt
Es gibt kaum eine Delikatesse, die man nicht als Fingerfood reichen könnte - vorausgesetzt, man weiß, wie sie zubereitet wird.
29.95 EUR*
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Lust auf Land - Hausgemacht und Eingemacht
Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten, frische Lebensmittel direkt vom Markt, Einmachen ist ein besonderer Genuss!
19.95 EUR*
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Anette Eckmann
wild kochen
Von Kräutern, Beeren, Pilzen, Nüssen und Früchten, alles wird liebevoll zu schmackhaften Köstlichkeiten und Dekorationen verarbeitet.
29.95 EUR*
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Maria Teresa DiMarco, Marie Cécile Ferré
La cucina siciliana
Ohne zu übertreiben, darf man sagen: Dies ist eines der schönsten Sizilienbücher der letzten Jahre.
25.00 EUR*
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Daniel Bumann, Christa Engstler
Einfach Bumann
Einblicke in Bumanns kreative Sterneküche.
58.00 EUR*
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