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Power Briefing

Power Briefing
Andrea Grudda
Hans-Jürgen Hartauer
32.00 EUR*
144 Seiten
1. Auflage
Softcover 240 x 170mm
Matthaes Verlag
ISBN: 978-3-87515-065-0
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Kurzinhalt zu Power Briefing
Power Briefing© ist eine innovative Methode, Mitarbeiter, bzw. ganze Teams in 3 Minuten pro Tag zu schulen, zu motivieren, zu führen und gleichzeitig den Teamgeist zu stärken. Tägliche kurze Sequenzen trainieren das Team effektiv, helfen, das Wissen auszubauen und sorgen gleichzeitig dafür, dass sich eine gesunde Teampower entwickelt. Power Briefings© werden täglich kurz vor Arbeitsbeginn durchgeführt. Alle Mitarbeiter eines Teams treffen sich, stellen sich im Kreis auf, der Briefing Coach informiert das Team über einen Sachverhalt, sei es das Tagesangebot, Produkteigenschaften oder Standards der Außendarstellung. Mitarbeiter lernen so fast nebenbei, das Wissen auch anzuwenden und können es beim Gast jederzeit abrufen. Diese Formel für gut motivierte Mitarbeiter ist einfach, funktionell, nachhaltig, leicht umsetzbar und ein Schlüssel zu mehr Umsatz und Ertrag für das Unternehmen. Power Briefing© ist ein unschlagbar effektives Modul für die Qualifizierung von Mitarbeitern, insbesondere in einer Zeit, in der der Fachkräftemangel ein dringliches Problem darstellt.
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