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David Baillet

03/2009 - heute
Executive chef de cuisine (Vollzeit)
Baillet Ltd, www.kochmuetze.com
Branche: Hotellerie
02/2008 - 02/2009
Chef de cuisine executive (Vollzeit)
ROBINSON Club Agadir, www.Robinson.de
Branche: Hotellerie
12/2004 - 01/2008
Geschäftführer (Vollzeit)
Baillet Ltd &Co kg,
Branche: Hotellerie
06/2003 - 10/2004
Exécutive Chef (Vollzeit)
Hotel Mercure Kikuoka Golf Club **** Luxembourg-Canach, www.accor.fr
Branche: Hotellerie
04/2001 - 04/2003
Küchenchef Assistent de Direktion (Vollzeit)
Schloss Neckarbischofsheim **** 2 Gabel Feinschmecker Zeitung 2002 3 Gabel Varta Guide
Branche: Hotellerie
04/1999 - 03/2001
Chef de cuisine Restaurant Chef (Vollzeit)
Restaurant Hotel Seepark am Wandlitzsee 13/20- 1 kochmuetze Gault Millau 1999 2000 2001
Branche: Hotellerie
07/1998 - 04/1999
Chef de cuisine (Vollzeit)
Restaurant Orangerie am Theater. Magdeburg 2 Gabeln Guide Michelin
Branche: Restaurants
06/1996 - 01/1998
Küchenchef (Vollzeit)
Romantik Restaurant Hotel Löwe Schwetzingen
Branche: Hotellerie
10/1995 - 05/1996
Chef de cuisine (Vollzeit)
Restaurant Hotel Alte Pfarrey. Neunleiningen 13/20 Gault Millau. 3 Gabel Aral Guide
Branche: Hotellerie

09/2006 - 07/2008
Lycée Hôtelier de Strasbourg (BTS. BREVET TECHNICIEN SUPERIEUR)
Küchenmeister

09/1986 - 06/1988
C.A.P & B.E.P (Lycée Hôtelier du Touquet)
Restaurant Hôtel Le Westminster ***** F-Le Touquet
09/1986 - 06/1988
C.A.P – B.E.P (Lycée Hôtelier du Touquet)
Restaurant Hôtel Le Westminster ***** F-Le Touquet