AHGZ - Das Fachportal für Hotellerie und Gastronomie

AHGZ-Autor
Silke Liebig-Braunholz
Inhaber
Redaktionsbüro Liebig-Braunholz
Berufserfahrung
Inhaber (Vollzeit)
Redaktionsbüro Liebig-Braunholz, www.liebig-braunholz.de
Branche: Fachmedien/Medien
Studium
Akademie für Kommunikation (staatl. gepr. Kommunikationswirtin)
KommunikationsstudiumGeorg-August-Universität Göttingen
Publizistik- und KommunikationswissenschaftDeutsche Fachjournalistenschule (Fachjournalistin (DFJS))
Fachjournalistik
Kontaktdaten
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- Am Hilgenberg 7
34128 Kassel - keine Angabe
- keine Angabe
- keine Angabe
- keine Angabe
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keine Angabe
- keine Angabe
Bestätigte Kontakte
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Marina Behre
Matthaes Verlag GmbH ? Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag
Redakteurin AHGZ
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Anke Cimbal
Best Western Hotels Deutschland GmbH
Management
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Bernhard Eck
Matthaes Verlag GmbH – Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag
Redakteur AHGZ
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Wolfgang Foerster
GastroTRAIN - Trainer für Gastfreundschaft, Seminare - Coaching - Mystery Guest
Inhaber
-
Brit Glocke
Matthaes Verlag GmbH ? Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag
AHGZ Redakteurin
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Frank Hanna
Matthaes Verlag GmbH
Objektleiter Digitale Medien
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Iris Heußner
Sellcon GmbH - Einkaufsgemeinschaft
Gesellschafter
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Peter Häfner
Gasthaus Zum Löwen
Inhaber
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Dirk Janetzki
HOGA-SEARCH
Inhaber
-
Ulrich Jungk
Matthaes Verlag GmbH
stellv. Chefredakteur
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Jürgen H. Krenzer
RHÖNSCHAF-HOTEL KRONE; RHÖNER SCHAU-KELTEREI; KRENZER KREATIV-STRATEGIE
INHABER
-
Alexandra Leibfried
Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung / Matthaes Verlag
Redakteurin
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Pierre Nierhaus
Pierre Nierhaus Consulting GmbH
Geschäftsführer
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Andreas Pfeifer
Die Heldenhelfer GmbH - Marketing für Gastgeber
Geschäftsführer
Ihre Kommentare
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MarketingEdle Tropfen sollen Gäste locken
12.04.2013 | Für viele Leistungsträger in Rheinland-Pfalz ist der Wein deshalb ein unabdingbares Vermarktungsthema. mehr...
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RezepteRezept-Ideen für Ahle Wurscht
02.04.2013 | Die nordhessische Spezialität gibt sich wandlungsfähig. Das Buch "Ahle Wurscht" versammelt Rezepte, Geschichten und Wissenswertes. mehr...
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InvestitionMehr Gäste durch den Umbau
15.03.2013 | Der neue Wellness-Garten mit Vital-Oase in Göbel’s Landhotel im Sauerland ist ein Schmuckstück und Umsatzbringer. mehr...
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InvestitionWo die Rhön auf Irland trifft
08.02.2013 | „Wir haben uns von der typischen Rhöner Haumannskost verabschiedet“, sagt Stefan Faulstich. mehr...
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MarketingFuldaer Gastro Garde trumpft auf
17.12.2012 | In der Region Fulda wollen fünf junge Gastronomen gemeinsam auf ihre Häuser aufmerksam machen. Eine Aktion: Die Gaucho-Wochen. mehr...
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MarketingGastro Garde trumpft auf
14.12.2012 | Sie nennen es ein kulinarisches Abenteuer: Die Gastro Garde Fulda Rhön will in der mittelhessischen Region mit pfiffigen Ideen auf sich aufmerksam machen. mehr...
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Preise und TrophäenGiuliano Dellamaria gewinnt den Innocenti-Pokal 2012
20.11.2012 | Der Innocenti-Wettbewerb stand unter dem Motto Märchenhaftes Nordhessen. Sieger ist Giuliano Dellamaria vom Gutshof in Kassel. mehr...
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Landgasthöfe – Was uns bewegtMit Herzblut bei der Sache sein
13.07.2012 | Die Geschwister Christiane und Alex Seeger haben aus einem Dorfgasthaus im niedersächsischen Northeim-Hollenstedt einen kulinarischen Geheimtipp gemacht mehr...
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UnternehmenMit Mohn floriert der Umsatz
08.07.2012 | Mohnbauer und Gastronom Björn Sippel erntet Früchte seiner Arbeit. Momentan herrscht Hochbetrieb in seinem Haus... mehr...
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PersonaliaNeue Küchenchefin im Bullerjahn
06.07.2012 | Anna Fahlbusch ist neue Küchenchefin der Speise- und Schankwirtschaft Bullerjahn in Göttingen. Ihre Laufbahn ... mehr...
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Samstag in der AHGZ: GeschäftsideeMohn lässt Umsätze blühen
05.07.2012 | Björn Sippel vom Meißnerhof ist ein cleverer Gastronom. Auf der Suche nach einer neuen Geschäftsidee ist er auf den Mohn gekommen ... mehr...
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Hessen Fein kochen mit Pfiff
15.06.2012 | Eduard Jaisler ist zurück in der Documenta-Stadt und hat sich viel vorgenommen. mehr...
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Hessen Der Ansturm ist eher verhalten
01.06.2012 | Der Großteil der Kasseler Hoteliers gibt sich mit der Buchungssituation zur Documenta 13 vom 9. Juni bis zum 16. September zufrieden. mehr...
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So macht’s der Hof Huxmühle in DiemelstadtDer Bauernhof-Wirt lockt mit Rouladen
13.05.2012 | In einem Tal unweit von Kassel haben sich die Bremers mit ihrem Hof Huxmühle etabliert. Die Gäste lieben das schmucke Anwesen... mehr...
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Hessen Der Kaiserhof ist zurück
11.05.2012 | Pünktlich zur 13. Ausgabe der Documenta eröffnet das Golden Tulip Kassel Hotel Reiss direkt gegenüber dem Kasseler Kulturbahnhof. mehr...
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MenschenZwei mit viel Gespür
06.05.2012 | Horst Gude wollte mit seinem Kasseler Hotel vor allem eins: Geld verdienen. Sohn Ralf will das auch, macht nun aber einiges anders. mehr...
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Hessen Green Globe für Gude
30.03.2012 | Das Hotel Gude ist als erstes Hotel in Nordhessen in das internationale Zertifizierungsprogramm der Tourismus- und Reiseindustrie Green Globe aufgenommen worden. mehr...
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Hessen Mit dem Jäger auf Pirsch
23.03.2012 | Erstmals kooperieren 15 nordhessische Städte auf Initiative von Kassel Marketing und dem Regionalmanagement Nordhessen, um neue Gäste auf das Angebot der Städte aufmerksam zu machen. mehr...
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PersonaliaNeuer Director of Sales & Marketing bei Vila Vita
21.03.2012 | Sascha Meusel ist neuer Director of Sales & Marketing der Vila Vita Hotel & Touristik GmbH in Marburg. Seine Laufbahn ... mehr...
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Neues Urlaubsziel: Destination Ich
27.01.2012 | Die Gäste von morgen sind auf der Suche nach dem eigenen Ich. mehr...
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Erfolgreiche GastronomieSuppe oder Nachtisch gehören immer dazu
21.01.2012 | Lange galt der Caldener Hof als simple Party- und Vergnügungsstätte.Die Inhaber sorgen nun für eine gediegenere Atmosphäre. mehr...
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Hessen Hotellerie ist gut aufgestellt
13.01.2012 | „Mit der Wiedereröffnung des Hotel Reiss innerhalb der Golden Tulip Kette im Januar 2012 versprechen wir uns einen Impuls“, sagt Hubert Henselmann. mehr...
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Der Gewinn ist das Ziel
09.12.2011 | „Das Entscheidende an unseren Netzwerktreffen ist, dass wir immer in die Umsetzung gehen“, beschreibt Gemax-Geschäftsführer Ralf Schmidt den Sinn der Veranstaltung. mehr...
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Hessen Konsequent auf die Nische gesetzt
02.12.2011 | „Wir leben mit der Natur und auch von der Natur“, sagt Jörg Traue. mehr...
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Hessen Benjamin Schäfer siegt
11.11.2011 | Benjamin Schäfer vom Unternehmen Eurest in Melsungen hat den 34. Innocenti-Pokal gewonnen. mehr...
vom 22.09.2011 um 16:58
Artikel: "Kammerl kocht im Waldschlösschen"
Betreff: "Kammerl"
Das hat sich aber wohl bereits wieder erledigt, wie ich es munkeln gehört habe. Die AHGZ recherchiert natürlich.
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