AHGZ - Das Fachportal für Hotellerie und Gastronomie

AHGZ-Autor
Ulrich Jungk
stellv. Chefredakteur
Matthaes Verlag GmbH
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Branche: Sonstiges
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Dirk Baranek
baranek online publishing
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Julia Fauser
Matthaes Verlag GmbH Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag
Assistenz GF
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Wolfgang Foerster
GastroTRAIN - Trainer für Gastfreundschaft, Seminare - Coaching - Mystery Guest
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Sigrid Heidbrede
Hotel - & Telefonmarketing
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Ralf Hummel
AKZENT HOTELS
Marketingleiter
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Jürgen H. Krenzer
RHÖNSCHAF-HOTEL KRONE; RHÖNER SCHAU-KELTEREI; KRENZER KREATIV-STRATEGIE
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Silke Liebig-Braunholz
Redaktionsbüro Liebig-Braunholz
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Ihre Kommentare
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UmfrageViele Hoteliers zu zögerlich im Online-Bereich
19.02.2013 | 35 Prozent der Hoteliers verbringen weniger als eine halbe Stunde wöchentlich mit dem Kommentieren von Reiseberichten im Internet. mehr...
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MehrwertsteuerFinanzausschuss will Rücknahme der Steuerreduzierung
22.10.2012 | Das Hoteliers-Privileg soll fallen: Im Bundesrat war vergangene Woche die Mehrheit für eine Abschaffung der 7-Prozent-Regel. mehr...
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KommentarHände weg von der Mehrwertsteuer!
14.07.2012 | Kaum sitzt die rot-grüne Landesregierung in Schleswig-Holstein im Sattel, da fängt sie das Zündeln an... mehr...
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MehrwertsteuerSchleswig-Holstein will Mehrwertsteuer wieder anheben
05.07.2012 | Die Landesregierung plant eine entsprechende Bundesratsinitiative. Der DEHOGA fordert Planungssicherheit ... mehr...
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UmfrageNiedersachsens Wirte investieren in Energieeffizienz
26.06.2012 | 65 Prozent der gastgewerblichen Betriebe mussten für Heizöl, Gas und Strom tiefer in die Tasche greifen. Wie reagieren die Wirte? mehr...
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PachtverträgeUpstalsboom Parkhotel Emden gibt Feuerschiff-Gastro auf
26.06.2012 | Zurück zum Kerngeschäft: Hotel hat Pachtvertrag für Feuerschiff „Amrumbank“ zum Jahresende gekündigt. Die Gründe ... mehr...
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InsolvenzOuter Roads in Bremen muss schließen
09.03.2012 | Wegen der Insolvenz der Beluga-Reederei muss jetzt auch der Bremer Gourmet-Treffpunkt Outer Roads schließen. mehr...
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DEHOGAEs brodelt im DEHOGA Hamburg
15.11.2011 | Mitgliederhauptversammlung beschließt Prüfung der Bücher. Die Hintergründe ... mehr...
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RechtFußball muss nicht über Sky empfangen werden
05.10.2011 | Der EU-Gerichtshof erklärt die exklusive Vermarktung von Fußballspielen für rechtswidrig. mehr...
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BuchungsportaleRichter rügen Booking.com
09.09.2011 | Urteil: "Gekauftes" Ranking auf Hotelbuchungsportal ist untersagt ... mehr...
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DEHOGA NiedersachsenHygiene ja, Ampel nein!
01.06.2011 | Die geplante Restaurant-Ampel stößt beim DEHOGA Niedersachsen auf auf wenig Zustimmung und viele Bedenken. mehr...
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StudieNiedersachsen: Gastgewerbe verjüngt sich
31.05.2011 | Niedersächsische IHKs: Generationswechsel im Gastgewerbe kann Modernisierung und neue Gästegruppen ermöglichen ... mehr...
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NeueröffnungWeitere Gosch-Filialen in Büsum und Scharbeutz
30.05.2011 | Jürgen Gosch baut Präsenz in Schleswig-Holstein weiter aus. Im Juni eröffnet er die Filiale im ehemaligen Hafenmeisterhaus in Büsum. mehr...
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Samstag in der AHGZ: RauchverbotRaucher-Kneipen geht die Puste aus
28.04.2011 | Gedrückte Stimmung: Umsatzeinbußen und aktuelle Urteile zum Nichtraucherschutz setzen getränkeorientierten Betrieben zu. mehr...
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Niedersachsen Upstaalsboomgibt Geld aus
23.04.2011 | Das Upstalsboom Landhotel Friesland in Varel investiert weitere rund 1,2 Mio. mehr...
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Agenturservicefür Gastronomen
23.04.2011 | Gastronomen sind alle nach einem Muster gestrickt: Bei ihnen geht es immer um das Wohl ihrer Gäste. mehr...
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Dem Netz Beine machen
23.04.2011 | Ein schneller und stabiler Internetzugang ist für jedes Unternehmen wichtig. mehr...
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Profit mit Heißgetränken
23.04.2011 | Heiß geliebt und heiß getrunken: Kaffee steht bei Gästen hoch im Kurs. mehr...
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Doppelklick entschärft
23.04.2011 | Bei der Verbändeanhörung im Bundesjustizministerium haben Hotelverband Deutschland (IHA) und DEHOGA die in ihrer gemeinsamen Stellungnahme vorgetragenen Kritikpunkte am Entwurf einer EU-Verbraucherrechte-Richtlinie nochmals vorgebracht (AHGZ vom 26. März). mehr...
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Mittelstand nimmt Geld in die Hand
16.04.2011 | So steht es schwarz auf weiß in einer Studie von Roland Berger Strategy Consults. mehr...
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Sich aufs Wesentliche konzentrieren
16.04.2011 | „Wir werden morgen keine besseren Ergebnisse erzielen, solange wir heute mit einem Zeitmanagement von gestern arbeiten“, behauptet Martin Geiger. mehr...
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Aufreger Mehrwertsteuer
09.04.2011 | Politik ist ein sehr hastiges Geschäft: Noch ist Philipp Rösler nicht zum neuen FDP-Chef gewählt, da soll er doch bitteschön die Steuersenkung für Hotels zurücknehmen. mehr...
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Bremen Prizeotel istUmsatzprotz
02.04.2011 | Das Prizeotel Bremen-City ist das umsatzstärkste Partnerhotel von Quality Reservations (QR) und damit Sieger des Yield-Management-Wettbewerbs „UPS“ 2010. Die 351 QR-Partnerhotels wetteiferten um eine bessere Belegung und höhere Zimmerdurchschnittsraten. mehr...
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Hamburg Baseler Hof macht sich fein
26.03.2011 | Das nennt man Timing: Die Zimmer im Hotel Baseler Hof Hamburg sind rechtzeitig zur Internorga, der Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie, renoviert worden. mehr...
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Niedersachsen Hannover stark wie lange nicht
26.03.2011 | Ein Plus, das Freude macht: Der Tourismus in Hannover war im Jahr 2010 so stark wie schon lange nicht mehr. mehr...
vom 13.03.2013 um 10:40
Artikel: "Neues Gesetz entlastet ab Mai 2015 Hoteliers und Gäste"
Betreff: "Meldepflicht"
Sehr geehrter Herr Nägele, die Kostenersparnis sollte man nicht so einfach vom Tisch wischen. Letztendlich beziffert die Bundesregierung, gestützt auf eine Schätzung des Nationalen Normenkontrollrates, den der Hotellerie durch die Meldepflicht entstehenden Aufwand mit rund 96,8 Mio. Euro jährlich. Da kommt eigentlich jede Entlastung wie gerufen.
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vom 25.03.2009 um 08:22
Artikel: "Jürgen Schrempp eröffnet Lokal"
Betreff: "jürgen schrempp"
...das nenne ich unternehmerischen Mut. Eine Existenzgründung der besonderen Art. Zur Erinnerung: Der Daimler-Konzern ist Lydia Schrempp (Spitzname Hexle) nach langem Hin und Her endlich im Februar 2008 losgeworden. Letztes Jahresgehalt der Frau an "Rambos" Seite: 200.000 Euro. Für was? Das weiß so recht niemand. Nur dass man bei der Marke mit dem Stern froh ist. Sogar eine Abfindung stand zur Diskussion - nur um sich von der resoluten Dame zu trennen. "Kündigen wir ihr einfach, verlieren wir jeden Rechtsstreit", so sagte damals ein Aufsichtsrat.
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vom 25.11.2008 um 16:40
Artikel: "Lothar Eiermann geht"
Betreff: "Lothar Eiermann geht"
Der Mann ist so, wie er aussieht: ein Typ, ein verdammt guter sogar. Kantig, ehrlich, kein Softy wie viele in der Branche. Und Kompromisse sind sein Ding nicht. Eiermann hat drei Jahrzehnte auf hohem Seil geturnt, in Hohenlohe und in der Branche hat er Zeichen gesetzt. Was immer der unverbogene Große von Friedrichsruhe jetzt auch machen wird: ich wünsche ihm alles nur erdenklich Gute: Chapeau Lothar!
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