AHGZ - Das Fachportal für Hotellerie und Gastronomie
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Kurz notiert
06.04.2012 | Eine Weinpatenschaft für einen Rebstock am Assmannshäuser Höllenberg bieten das Weingut Krone und das Hotel Krone Assmannshausen. mehr...
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Wenn Dessert auf Süßwein trifft
19.02.2011 | Dänen beherrschen momentan Rankings und dominieren Wettbewerbe: René Redzepi (Restaurant Noma, Kopenhagen) gilt nach dem San-Pellegrino-Ranking als weltbester Koch. mehr...
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KulinariumDas rote Leuchten
10.11.2007 | KIEDRICH. Die Pfalz war der große Gewinner beim Wettbewerb um den Deutschen Rotweinpreis 2007. Der exzellente Rotweinjahrgang 2005 stand im Mittelpunkt. mehr...
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Baden-WürttembergWeine waren die Stars
24.02.2007 | „Ich bin überrascht, wie sachkundig das Publikum hier ist, wie gezielt die Fragen zu den einzelnen Weinen kommen und wie viele Gastronomen unter den Weinliebhabern sind. mehr...
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Küche & Keller
August Kesseler ganz oben
11.09.2004 | Zum zweiten Mal hat der Rheingauer Winzer August Kesseler aus Rüdesheim-Assmannshausen den Wettbewerb um die Assmannshäuser Krone gewonnen. mehr...
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Märkte & Produkte
Denkt nicht an Ruhestand: Rudolf Haberbosch. Ein Pionier der Einrichtungsbranche
04.01.2003 | Rudolf Haberbosch, Inhaber der auf Sanitäreinrichtungen spezialisierten Haberbosch GmbH, konnte dieser Tage seinen 60. Geburtstag begehen. mehr...
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Küche & Keller
Assmannshäuser Krone wird wieder verliehen
06.04.2002 | Nach vierjähriger Pause wird der Wettbewerb um die „Assmannshäuser Krone“ in diesem Jahr erstmals wieder stattfinden. mehr...
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Märkte & Produkte
Denkt nicht an Ruhestand: Rudolf Haberbosch. Ein Pionier der Einrichtungsbranche
20.10.2001 | Rudolf Haberbosch, Inhaber der auf Sanitäreinrichtungen spezialisierten Haberbosch GmbH, konnte dieser Tage seinen 60. Geburtstag begehen. mehr...
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Hessen
Edle Weine, große Gerichte
01.10.2005 | KIEDRICH Seit 1987 pflegen die Rheingauer VDP-Weingüter und Top-Gastronomen der Region die Tradition, nach Beendigung der Weinlese ihren Gästen während acht erlebnisreicher und genussvollen Tagen das Beste aus Küche und Keller anzubieten. mehr...
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Hessen
30 Top-Events bei „Glorreichen Rheingau-Tagen“
09.08.2003 | KIEDRICH (o). Seit 1987 bieten die Rheingauer VDP-Weingüter und Top-Gastronomen im November anlässlich der Glorreichen Rheingau-Tage das Beste aus ihren Kellern und Küchen sowie ein hervorragendes kulturelles Programm. Auch in diesem Jahr stellt der VDP-Rheingau ein Spitzenprogramm von 30 verschiedenen Veranstaltungen vor: von Weinproben bis zu Gala-Dinners in Weingütern und Top-Restaurants, in Burgen und Schlössern entlang der Rheingauer Riesling-Route. mehr...
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Kampagnen & Aktionen
Festliche Tafelfreuden warten auf die Gäste des Rheingau Gourmet Festivals. Weine probieren und auf höchstem Niveau dinieren
20.10.2001 | Mit einer großen Weinpräsentation auf Schloss Vollrads und einem Gala-Diner im Restaurant Krone Assmannshausen lädt das Rheingau Gourmet Festival am Sonntag, dem 18. März 2001, zu einem Tagesprogramm ganz im Zeichen des Gastgeberlandes Deutschland ein. mehr...
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Hessen
Sherry und andere Stars aus Spanien
09.03.2002 | Das diesjährige Gastland Spanien und seine Kulinarik im Blickwinkel, widmet sich das 6. Rheingauer Gourmet-Festival vom 7. bis 18. März mit einigen Veranstaltungen einer durch und durch spanischen Lebenskultur, dem Sherry, der dort längst ein unverzichtbarer Begleiter zu unterschiedlichsten Speisen geworden ist und nach und nach aufgrund einer Sherry-Renaissance in den Trendbars deutscher Großstädte Einzug hält. mehr...