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  Marketing

  Goldrausch im Restaurant

  13.12.2011 | Gäste-Attraktion: Die Frankfurter Restaurants The Ivory Club und Zenzakan haben einen Gold-to-go-Automaten aufgestellt. mehr...
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  Hessen Ivory-Club-Gäste im Goldrausch

  16.12.2011 |  Das Westin Palace in Madrid hat einen, das Emirates Palace in Abu Dhabi und das Atlantis in Dubai – und natürlich auch das Golden Nugget in Las Vegas: Einen Automaten mit „Gold to go“. mehr...
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  Hygiene-Check

  Am Pranger: Ergebnisse von Hygienekontrollen jetzt im Netz

  30.08.2011 | Berlin ist Vorreiter. Die Ergebnisse von Hygienekontrollen sind online nachzulesen. Der DEHOGA und die IHK protestieren ... mehr...
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  Regional & Lokal

  Kurz notiert

  30.01.2010 |  Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten veranstaltet gemeinsam mit der Sektion Weser-Ems im Verband der Serviermeister, Restaurant- und Hotelfachkräfte (VSR) am 9. Februar – von 9 bis 17 Uhr – in der Akademie Überlingen in Cloppenburg die Seminare „Alkoholfrei in der Gastronomie“ und “Alkoholfreie Coctails mixen“. mehr...
• Bayern

  Hohe Kosten belasten den Mittelstand

  08.12.2007 | „Das Maß ist voll!“ Mit diesem Protestruf hat Conrad Mayer bei der Hoteliersversammlung der BHG- Kreisstelle München seinen Unmut über die Stadt- und Landespolitik kundgetan. mehr...
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  Diese Woche

  Molekulare Küche steht am Pranger

  08.09.2008 |  „Diese Diskussion geht in die falsche Richtung“, ärgerte sich Carl Geisel, Geschäftsführer der Münchner Geisel Hotels. mehr...
• Bayern

  MÜNCHNER NOTIZEN

  04.01.2003 |  Gerhard Ohneis, persönlich haftender geschäftsführender Gesellschafter der Augustiner-Brau Wagner KG, seinen 65. Geburtstag. mehr...
• Bayern

  MÜNCHNER NOTIZEN

  07.02.2004 | Zur Verleihung der Auszeichnung Hotelier des Jahres im ArabellaSheraton Grand Hotel München bot Küchendirektor Wilhelm Ehrenfelder mit seiner 35-köpfigen Küchenmannschaft einen fantastischen „kulinarischen Markt der Möglichkeiten“. mehr...
• Bayern

  Hundert Jahre Goriwirt in Chieming

  03.11.2001 | „Vergelts Gott für die Jahrhunderttreue“ prangt auf dem großen Bild, das die Familie Regnauer-Rexauer inmitten der Hofbräuhaus-Führungsriege zeigt. mehr...