AHGZ - Das Fachportal für Hotellerie und Gastronomie
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Kluge Helfer für zufriedene Gäste
04.12.2010 | Eine stabile Gästebindung ist die entscheidende Basis für dauerhaften Erfolg. mehr...
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MarketingWerbung im Internet
03.04.2010 | Erfolg verspricht, was punktgenau den Nutzer erreicht: Aus diesem Grund wird das Internet als Werbeträger immer wichtiger. Aber auch die Individualität zählt. mehr...
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Betriebspraxis
Messezimmer gegen Gratis-GDS-Zugang
23.03.2002 | Tritt mit ehrgeizigen Zielen an: Claudia Hochgeschurz. mehr...
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Anspruchsvolle Produkte für die etwas andere Klientel. Die Nürnberger Biofach war eine „Vertrauensmesse“. Zwischen BSE, MSK und der Flucht in völligen Fleischverzicht muss es einfach noch Alternativen geben aber welche?
BSE und nun? Eine neue Küche braucht dieses Land!
20.10.2001 | Sind die Verbraucher wirklich so vergesslich, wie es so mancher Gastronom nach dem Bekanntwerden der ersten deutschen BSE-Fälle prognostizierte? Oder hat diesmal wirklich die Trendwende im Verbraucherverhalten stattgefunden, auf die die Gastronomie schon lange hofft? Die Mehrheit der deutschen Gastronomie zeigt seit Jahren Flagge und kämpft an vorderster Front für Verbraucheraufklärung. mehr...
