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AHGZ - Das Fachportal für Hotellerie und Gastronomie

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  • Buchungsportale

    Proteststurm gegen HRS

    27.01.2012 | Beschwerdemails und eine HRS-freie Woche: Im Internet organisieren Hoteliers Widerstand gegen Provisionserhöhung. mehr...

  • Marketing

    HRS wird Partner von Air Berlin

    02.07.2010 | Air Berlin kombiniert auf seiner Homepage die Möglichkeiten der Flugbuchung und Hotelreservierung. mehr...

  • Bremen Gratis-Abende und noch viel mehr

    12.03.2011 |  Die Ausgaben waren im Budget eingestellt: Nach der Eröffnung im August 2010 wollte man bis zum Jahresende Anzeigen schalten. mehr...

  • Wie die Nachfolge gut geregelt wird

    20.11.2010 |  Führen Eltern und Kinder oder auch Bruder und Schwester gemeinsam ein Hotel oder eine Gastronomie, sind Konflikte programmiert. mehr...

  • Marketing

    Sausalitos kooperiert mit Friendticker

    02.06.2010 | Der Cocktail-Systemer Sausalitos macht über Friedticker mobile Werbung - und erhofft sich davon auch neue Gästegruppen. mehr...

  • Marketing

    Packend präsentieren und Zuhörer fesseln

    05.02.2011 | Häufig schlafen die Zuhörer bei Präsentationen ein. Wer einige Regeln beachtet, kann seine Zuhörer fesseln und so überzeugen. Emotionen sind dabei ganz wichtig. mehr...

  • Hoteliers wünschen: Gute Unterhaltung

    10.12.2011 | Einen perfekten Empfang und Sound – das erwarten Gäste vom Hotel-TV. Das reicht aber nicht. Die Geräte müssen schick aussehen und alles können. Der Fernseher ist Informationsportal, und der Gast will iPhone, Laptop oder Digitalkamera anschließen können. Was bieten die Hersteller? mehr...

  • Marketing

    Die Hotellerie braucht Google

    16.04.2011 | Ergebnis beim Deutschen Online-Hotel-Kongress: Google bietet immer mehr Dienste für Hoteliers. Mehr dazu lesen Sie hier. mehr...

  • Marketing

    Verkaufsgespräche führen

    07.01.2011 | Der Kunde hat keine Lust, lange zuzuhören. Sie wollen ihm aber trotzdem etwas verkaufen. Wie Verkaufsgespräche erfolgreich verlaufen... mehr...

  • Sales & Marketing

    Regionales Marketing im Internet

    22.05.2010 |  Die neuesten Nachrichten aus aller Welt, Musik und Videos internationaler Künstler oder Reiseziele rund um den Globus sind nur einen Mausklick entfernt. mehr...

  • Märkte & Unternehmen

    Kurz notiert

    27.06.2009 | Inbev startet eine neue Promotion für seine Altbiermarke Diebels. mehr...

  • Sales & Marketing

    Im Web die Werbetrommel rühren

    04.07.2009 |  Online-Marketing gewinnt auch für kleine Gastronomen an Bedeutung. mehr...

  • Auf in den Tag!

    27.08.2011 | Frühstück gilt als Imagefaktor. Ist es aber auch ein Umsatzbringer? Ja doch. Wer kreative Ideen hat und dazu mit spitzem Stift rechnet, der kurbelt das Geschäft am Morgen an. Hier die besten Tipps. mehr...

  • Marktplatz

    Neue Ideen für Tiramisu

    21.10.2006 | Vor über 30 Jahren brachte der italienische Dessertspezialist Bindi Tiramisu nach Deutschland. mehr...

  • Management & Praxis

    Christiansens Cocktail des Monats

    04.10.2008 | Bei diesem modernen Klassiker hatte ich gewaltig die Finger im Spiel, als er sich 1997 in die Welt ergoss. mehr...

  • Online-Marketing

    Web-Guide zu Fachwerkhotels

    09.08.2007 | Hotels in Fachwerkhäusern können sich jetzt kostenlos im Netz registrieren lassen. mehr...

  • Baden-Württemberg

    Gute Gäste aus der Schweiz

    01.05.2010 |  Schweizer Gäste sorgen in südbadischen Gaststätten und Hotels nahe der Grenze teilweise für bis zur Hälfte des Umsatzes. mehr...

  • Management & Praxis

    Jetzt schlägt die Stunde der Controller

    19.12.2009 |  Habgier, Maßlosigkeit und Betrug haben eine Weltwirtschaftskrise entfesselt, die spürbar in der Tagungsindustrie durchschlägt. mehr...

  • Catering

    Schick in Schale

    01.03.2003 | Die Werbemittel, mit denen Aramark und die CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH die Tischgäste vom 10. bis zum 21. September 2001 in rund 400 Betriebsrestaurants der Catering Company zu ihrer gemeinsamen Aktion „Schick in Schale“ einluden, machten so richtig Appetit auf ungewöhnliche Kartoffelvariationen. mehr...

  • Diese Woche

    Weit weg und doch ganz nah

    24.07.2010 |  Wer in einer an einer Telepräsenz-Runde teilnimmt, vergisst schnell, dass der Gesprächspartner gerade am anderen Ende der Welt sitzt: Hochauflösende Bilder in Lebensgröße, übertragen durch große Plasmabildschirme und Raumklang im Dreikanal-Ton erzeugen eine lebensecht wirkende Gesprächssituation. mehr...

  • Markt

    Fachwerbung bringt neue Kunden

    02.11.2007 | CHD Expert: 80 Prozent der führenden Zuliefererunternehmen im Außer-Haus-Markt setzen auf Anzeigen in Fachzeitschriften. mehr...

  • Touristik

    Heilbäder mit eigenem Webauftritt

    17.12.2005 | BAD WÖRISHOFEN Die Europäischen Heilbäder verbessern Marketing und Vertrieb: Bad Wörishofens Bürgermeister Klaus Holetschek hat als Vorsitzender des Marketing-Ausschusses des Europäischen Heilbäderverbands den neuen Internet-Auftritt des Verbandes vorgestellt. mehr...

  • Existenzgründung

    Existenzgründung im Gastgewerbe will gut geplant sein

    16.05.2010 | Ein neuer Start im Gastgewerbe: Sein eigener Herr sein und kreative Ideen verwirklichen – davon träumt jeder Existenzgründer. Doch zuvor gilt es, einiges zu beachten. mehr...

  • Schweinegrippe

    Hotellerie schlägt Virenalarm

    08.08.2009 | Mitarbeiter bereiten sich auf die Schweinegrippe vor. Berlin plant Einrichtung von Quarantäne-Stationen in den Zimmern. mehr...

  • Sales & Marketing

    Konfuzius reist immer mit

    27.10.2007 | Sie kommen in hellen Scharen: Maos Erben hat die Reiselust gepackt. mehr...