AHGZ - Das Fachportal für Hotellerie und Gastronomie
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KulinariumÜber den Tellerrand
24.03.2007 | Wir kennen sie – die Kochjacken, die aussehen, als ob sie mit Formel-1 -Trikots verwechselt worden wären. mehr...
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Stöver
Aktuelle Gastro-Promotions
18.10.2003 | Aktuell hat der Stöver Frischdienst neue Aktionen für seine Gastronomiekunden entwickelt. mehr...
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Baden-WürttembergNach dem Rittermahl geht’s ins Heu
14.05.2005 | HASSMERSHEIM Nach einem Rittermahl in historischen Räumen auf einer alten Burg hoch über dem Neckartal übernachten im duftenden Heu? So wie anno dazumal im Mittelalter? Das geht jetzt im Hassmersheimer Ortsteil Neckarmühlbach. mehr...
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Konzept & StrategieNeulinge trotzen dem Kaffeeriesen
20.11.2004 | MADRID Spätestens der auf Riesenleinwänden vorbeiflimmernde Erdbeer-Banane-Frappé (2,50 Euro) verlockt die Passanten zum Betreten des Pilotstores einer neuen Kaffeebarmarke in Madrid. mehr...
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Gastgewerbe InternationalZu Gast in der Kristallwelt von Baccarat
25.09.2004 | PARIS Die französische Hauptstadt ist wieder um eine Attraktion reicher: Philippe Starck verwandelte die Privatvilla von Marie-Laure de Noailles (1902 bis 1970), die viele Jahre ein exklusiver Treffpunkt für Künstler und Intellektuelle war, in eine Kristallwelt der ganz besonderen Art. mehr...
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SachsenReudnitzer hält dem Kölsch die Stange
05.06.2004 | Nun ist die zündende Idee der Gastwirte Friedel A. mehr...
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Mit Mickey auf Du und Du
18.05.2012 | Für die einen bedeutet Walt Disney einfach nur eine Kindheitserinnerung, während es für andere eine Welt voller Wunder und Magie darstellt. mehr...
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KarriereMit Mickey und Donald auf Du und Du
14.05.2012 | Disneyland Paris castet Mitarbeiter in Berlin. Auch im Hospitality-Bereich werden Kräfte für den Saisoneinsatz gesucht. mehr...
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Miele Professional
Waschen und mangeln rund um die Welt
09.02.2002 | Der Wäscheschleuderautomat WS 5073 ist frei programmierbar je nach Bedarf. mehr...
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AHGZ-BAROMETERStuttgart gibt Gas
26.03.2011 | Die Kettenhotellerie in Stuttgart hat sich im vergangenen Jahr von den Einbußen der Krise erholt. Mercedes, Porsche und Co. sollen dieses Jahr Touristen locken mehr...
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Berlin„Grill dir dein Fleisch selber“
18.04.2009 | Wiegende Musikklänge ertönen im Hintergrund, während auf dem Grill Fleisch und Fisch vor sich hin brutzeln und langsam gar werden. mehr...
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Schleswig-HolsteinHelgoland mit Winterspeck
28.02.2009 | Allem Anschein nach klettert das Tourismusbarometer auf Deutschlands einziger Hochseeinsel wieder nach oben. mehr...
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TourismusDie zehn beliebtesten Silvester-Städte der Deutschen
29.12.2009 | In welche Stadt fahren die Deutschen über Silvester am liebsten? Berlin führt die Liste an. Auf den weiteren Plätzen folgen ... mehr...
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BerlinZurück zu Glanz und Goya
04.10.2008 | Das Goya am Berliner Nollendorfplatz, das 2006 als Edel-Club der Aktionäre grandios scheiterte, ist wieder da. mehr...
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Nordrhein-Westfalen„Die Freude an einer fremden Welt“
18.08.2007 | Einen ungewöhnlichen Schritt wagte das Ehepaar Knippschild im Sauerland. mehr...
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Sachsen„España olé“ in der Klostergasse
19.01.2008 | Dem Café Madrid sieht man nicht an, dass hier vor Jahresfrist noch bayerische Lebensart und Brauhausambiente dominierten. mehr...
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Baden-Württemberg
Rundes Jubiläum im El Taquito
20.09.2003 | Zwanzigjähriges Jubiläum feiert man dieser Tage im mexikanischen Spezialitätenrestaurant El Taquito in Karlsruhe. mehr...
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SonderthemenTorpedo-Shrimp trifft Kundengeschmack
07.05.2005 | Der Aldruper Stöver Frischdienst erweitert sein Spektrum an internationalem Fingerfood. mehr...
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ThüringenThüringen bietet mehr als Bratwurst
21.07.2007 | Bis zum 7. Juli hat das zehntägige Event im Erfurter Egapark stattgefunden. mehr...
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Nordrhein-Westfalen
„Kochbücher sind ein Riesenmarkt“
02.10.2004 | KÖLN Das Kölner Restaurant Via Bene ist ein beliebter Treffpunkt für Fans der italienischer Küche. mehr...
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Niedersachsen
Hochzeitsmessen-Premiere im Hotel
08.02.2003 | Viele glückliche Gesichter gab es im Gasthof und Landidyll-Hotel Cordes zu sehen, als dort kürzlich die 1. Sieverner Hochzeitsmesse veranstaltet wurde. mehr...
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PlusDie Wurst kommt selten allein
05.05.2007 | Gegrilltes verkauft sich fast von selbst: Nicht nur für Gastronomen und Hoteliers, die über eine Terrasse oder einen Biergarten verfügen, sind Grill-Aktionen und -Angebote Pflicht. mehr...
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Rheinland-PfalzTrotz Katastrophe wurde gefeiert
15.01.2005 | DEIDESHEIM/HAYNA Überschattet von den schlimmen Ereignissen in den Urlaubsregionen Asiens begann das neue Jahr 2005 in der Pfälzer Top-Gastronomie wesentlich gedämpfter als in den Jahren zuvor. mehr...
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Rheinland-PfalzDie Pfalz im Fußballfieber
10.09.2005 | NEUSTADT/LANDAU „Die Pfalz im Fußballfieber“, das gilt zwar immer, und neun Monate vor der Fußball-Weltmeisterschaft erst recht, doch während des Erlebnistages Deutsche Weinstraße war das Fieber sicher noch höher als sonst. mehr...
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Schleswig-Holstein
Beim Brückenfest kräftig mitgemischt
20.10.2001 | Ein Riesenspektakel war die Einweihung der Schöneberger Seebrücke, zu der mehrere tausend Gäste gekommen waren, die das Ereignis mitfeiern wollten. mehr...