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Nordrhein-Westfalen Verlässt der Patron die Stadt?
30.07.2011 | Die Gerüchteküche brodelt ziemlich heftig in Essen: Kehrt Rino Frattesi, Patron des La Grappa, der Stadt den Rücken? „Die Möglichkeit besteht“, sagt der 55-Jährige. mehr...
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Erfolgreiche GastronomieKulinarische Reise durch Bella Italia
23.12.2011 | In seiner Koblenzer Osteria Novecento setzt Danilo Maroni auf regionale italienische Küche und ein umfangreiches Weinangebot. Alle Tropfen importiert er aus seiner Heimat mehr...
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Nordrhein-Westfalen Auch ohne Werbung ausgebucht
13.08.2011 | „Tradition ist nicht die Anbetung der Asche, sondern die Weitergabe des Feuers“, steht an der Wand geschrieben. mehr...
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Rheinland-Pfalz Olivenbäume für Mainz
14.05.2011 | Nach sechs Monate langer Umbauzeit hat jetzt in Mainz das erste Restaurant des Fast-Casual-Systemers Vapiano seine Pforten geöffnet. mehr...
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Regional & LokalKurz notiert
22.08.2009 | Kaiser, Könige und Präsidenten logierten einst im Gästehaus der Bundesregierung auf dem Petersberg. mehr...
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GastronomieGäste lieben deutsche Küche
02.04.2010 | Deutschlands Spitzenköche bekennen sich zur deutschen Küche: Sie interpretieren klassische Gerichte neu und das spiegelt sich in den Speisekarten führender Restaurants wider. mehr...
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HessenItalienische Küche einmal anders
05.01.2008 | Betritt man Paride Nicolis Restaurant La Villa, das sich seit Mai 2003 im Ensemble der ehemaligen Opel-Villen in Rüsselsheim befindet, reihen sich die Auszeichnungen im Eingangsbereich wie Perlen an einer Schnur. mehr...
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Erfolgreiche Gastronomie: Die Kleineren (59)Italienisch für Feinschmecker
20.07.2008 | Italienische Lebensfreude und Gastlichkeit gehören im Restaurant Degustibus zum guten Ton. mehr...
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HamburgHundert Jahre „Cuneo“ auf dem Kiez
30.04.2005 | HAMBURG Die Hamburg-Besucher, die beim Reeperbahnbummel am Restaurant Cuneo in der Davidstraße vorbei gehen, ahnen nicht, dass es sich hier um das älteste italienische Lokal Deutschlands handelt – flankiert von kleinen Hafenkneipen, unmittelbar neben Hamburgs berüchtigter Herbertstraße. mehr...
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Nordrhein-Westfalen
RHEINISCHE NOTIZEN
19.10.2002 | Der Oktober wird von Berthold Bühler, Patron des „Résidence“, immer mit Spannung erwartet, weil dann die ersten neuen Ausgaben der Restaurantführer erscheinen. mehr...
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Brandenburg
Ein Gastronom mit Gefühl und vielen Talenten
20.10.2001 | Sichtlich stolz: Martino Shehada vor seiner „Villa Martino“ in Pritzwalk. mehr...