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• Pentahotel Berlin-Köpenick

  18.09.2010 |  Eröffnet: 1997 Eigentümer: CTF Cheng-Gruppe Pächter/Betreiber: Pentahotels General Manager: Thomas Betz Investition (Renovierung): 3,1 Mio. Euro Kategorie: 4 Sterne Zimmer: 190 DZ Preise: ab 79 Euro Auslastung: Mitte 60% Durchschnittliche Verweildauer: 2,5-3 Tage Mitarbeiter: 39, darunter 9 Azubis Kontakt: Grünauer Straße 12557 Berlin-Köpenick Tel. 030 65490 Fax: 030 mehr...
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  Regional und Lokal

  Penta – neu in Stil und Look

  18.09.2010 | BERLIN/KÖPENICK. Die Pentahotels entwickeln sich zur Lifestyle-Marke. „Mehr frisches Design, mehr Freiraum für die Gäste, mehr Ungezwungenheit der Mitarbeiter“, lautet das Motto der Gruppe, die in Deutschland derzeit zehn Häuser sowie je eines in Shanghai und im britischen Reading betreibt. Dieser Philosophie der Traditionsmarke folgt derzeit das Pentahotel in Berlin-Köpenick. Mit einem mehr...
• Nordrhein-Westfalen

  RHEINISCHE NOTIZEN

  04.10.2003 |  Am 20. September vor genau 101 Jahren wurde die Kölner Oper auf dem Grundstück eröffnet, wo heute das Crowne Plaza Hotel steht. mehr...
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  Hamburg

  Kochkurs mit Übernachtung

  17.04.2004 | HAMBURG (hh). Kochkurse sind in. Immer mehr Küchenchefs lassen ihre Gäste Einblicke in ihre Kochkunst nehmen. Nach den Gastronomen bieten zunehmend auch Hoteliers ihren Gästen exklusive Kochkurse an, wie eine Umfrage unter den 5-Sterne-Häusern Hamburgs ergab. mehr...
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  Cocktailbar

  Vom „Cocktail to go“ bis zu „Venezianischen Nächten“

  31.08.2002 |  Ob in Hotels, Restaurants, Nachtklubs oder Diskotheken – Mixgetränke erfreuen sich in der Gastronomie zunehmender Beliebtheit. mehr...
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  Konzepte: Chinabrenner in Leipzig

  Straßenküche von Sichuan

  02.04.2011 | Thomas Wrobel will seine Gäste so bewirten, wie das Volk in der chinesischen Provinz Sichuan kocht. Er nutzt eine mobile Garküche und eine stationäre Kochwerkstatt mehr...
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  Hamburg

  Dependance an der Elbchaussee

  28.03.2009 |  Das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten hat jetzt eine Dependance an der Elbe: Das 5-Sterne-Hotel betreibt exklusiv die Küche der Elb Lounge an der Elbchaussee. mehr...
• Jennie Chua, Präsidentin und Chief Operating Officer von Raffles International, im ITB-Gespräch

  „Das mit Swissôtel war der perfekte Deal“

  06.04.2002 |  Die Übernahme der Swissôtel-Gruppe im vergangenen Jahr war für die Raffles-Gruppe aus Singapur der perfekte Deal. mehr...