Fotostrecke AHGZ BILDERGALERIE Fachmesse HogaAHGZ BILDERGALERIE Fachmesse Hoga
Gut eingespielt: Der Kölner Sternekoch Hans Horberth (links) mit seinem Souschef Hendrik Olfen bei der AHGZ-Kochshow.
Mit der Fachmesse Hoga in Nürnberg startet die Branche ins Messejahr 2011. Mit dabei: Die AHGZ, der Matthaes Verlag und Port Culinaire mit der Showbühne Kochsterne. Profi-Köche zeigen dort ihr Können.
Fotos: Messe, Bernard Eck, Raphaela Kwidzinski
Fotos: Messe, Bernard Eck, Raphaela Kwidzinski