Fotostrecke GRAND HOTEL ESPLANADE in Berlin: Das berühmte Vorbild wurde 1911 in Paris eröffnet. Doch auch Harry's New-York Bar in Berlin hat sich einen Namen gemacht. Mit Pianomusik versetzt sie den Gast zurück in eine frühere Zeit. Sie ist schwer, eher dunkel und gediegen. 200 Drinks stehen auf der Karte, seit April 2010 sind moderne „Liquid Kitchen“- Cocktails dazugekommen. Es werden Zutaten aus der Küche verwendet wie rosa Pfeffer, Paprika oder Rosmarin - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ)Treffpunkt Hotelbar

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$INTERCONTINENTAL in Düsseldorf: Die Bar heißt wie ihre Adresse - Fifty nine in der Königsallee 59. Sie war schonSie war schon \$ $GRAND HOTEL ESPLANADE in Berlin: Das berühmte Vorbild wurde 1911 in Paris eröffnet. Doch auch Harry\'s New-York Bar in Berlin hat sich einen Namen gemacht. Mit Pianomusik versetzt sie den Gast zurück in eine frühere Zeit. Sie ist schwer, eher dunkel und gediegen. 200 Drinks stehen auf der Karte, seit April 2010 sind moderne „Liquid Kitchen“- Cocktails dazugekommen. Es werden Zutaten aus der Küche verwendet wie rosa Pfeffer, Paprika oder Rosmarin$ $HILTON HOTEL in Köln: Die Ice Bar ist wirklich ein Hinkucker und Publikumsmagnet. Die Atmosphäre ist locker und \$

GRAND HOTEL ESPLANADE in Berlin: Das berühmte Vorbild wurde 1911 in Paris eröffnet. Doch auch Harry's New-York Bar in Berlin hat sich einen Namen gemacht. Mit Pianomusik versetzt sie den Gast zurück in eine frühere Zeit. Sie ist schwer, eher dunkel und gediegen. 200 Drinks stehen auf der Karte, seit April 2010 sind moderne „Liquid Kitchen“- Cocktails dazugekommen. Es werden Zutaten aus der Küche verwendet wie rosa Pfeffer, Paprika oder Rosmarin

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In London, Paris und New York trifft man sich in Hotelbars. Ein Trend, der auch in Deutschland stärker wird. Hotelsbars sind Hotspots, wo untertags Geschäftsabschlüsse stattfinden können und abends richtig viel los ist. Der besondere Reiz daran: Gäste und einheimisches Publikum verschmelzen zu einem kosmopolitischen Kneuel. Auch Stars mischen sich gern darunter.
Fotos:Hotels/Texte: Alexandra Leibfried/Mitarbeit: Isabel Diez