Fragebogen
Gerold Held
Geschäftsführender Direktor, Grand Hotel Taschenbergpalais Kempinski, Dresden
Vom Koch zum Hoteldirektor – Gerold Held hat im Hotel Sternen in Todtnauberg eine Ausbildung zum Koch absolviert, heute ist er für das Grand HotelHotel, das durch seine großzügige architektonische Gestaltung, die luxuriöse Ausstattung sowie Dienstleistungen auf höchstem Niveau gegenüber anderen Hotels herausragt.
weiter mit Mausklick... Taschenbergpalais in Dresden verantwortlich. Zwischen beiden Stationen liegen rund 30 Jahre – und Tätigkeiten in verschiedenen Häusern, Städten und Ländern.
So war Gerold Held unter anderem General ManagerMitarbeiter der Hotelleitung mit der Aufgabe, die Interessen des Hotelunternehmers wahrzunehmen.
weiter mit Mausklick... im Corinthia Nevskij Palace Hotel in St. Petersburg und im Sheraton Congress Hotel, Frankfurt/Main. Das Maritim Pro-Arte in Berlin gehört zu seinen Stationen und das Kempinski Hotel Corvinus in Budapest. Er war stellvertretender Hoteldirektor, Financial Controller, aber auch Commis de cuisine. Fundiert ist seine Ausbildung: Held besuchte die Cornell University in den USA, die Hotelfachschule Heidelberg und die Hochschule für Technik und Wirtschaft in Chur. Auch für ehrenamtliches Engagement nimmt sich der Hotelchef Zeit: als ehrenamtlicher Richter am Arbeitsgericht Frankfurt, bei der Chaîne des Rôtisseurs und der Europäischen Hoteldirektoren Vereinigung. Heute ist er Sprecher der Erfa I in Dresden. kik
