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Kaffee & Heißgetränke

Exklusiv: Schloss Elmau ist ein Beispiel für erfolgreiche Luxushotellerie Foto: Hotel

Samstag in der AHGZ: Der Hotelier

Quo vadis Grandhotellerie?

19. April 2012

STUTTGART. Die InsolvenzZahlungsunfähigkeit eines Unternehmens oder einer Privatperson .
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des Grand Hotels Heiligendamm hat die Luxushotellerie wieder ins Gerede gebracht. Allerdings nicht zu ihrem Vorteil. Der Markt der Luxushotellerie – Gegenpol zum (Low-)Budget Markt – ist ein Nischenmarkt, ein krisenanfälliger Nischenmarkt. Doch er hat Zukunft. Denn das Luxushotel bedient die Spitze der Gesellschaft. Und diese Spitze wird es immer geben. Wohin die Grandhotellerie in Zukunft steuert, ist eine Frage, der der der AHGZ-Teil Der Hotelier nachgeht.

Außerdem geht es um weniger bekannte, exklusive , die längst nicht jeder kennt. Was sich Hoteliers von diesen Netzwerken versprechen? Ein Beispiel für solch ein Netzwerk ist der Meisterkreis. „Die Mitglieder erhalten Zugang zu anderen Branchen auf absolutem Top-Niveau“, sagt Initiator Clemens Pflanz. Er will den Kreis nicht vordergründig als Plattform für Cross-Marketing-Aktivitäten verstanden wissen. Vielmehr würden die Unternehmen durch gemeinsame Aktivitäten und Ausschüsse aufeinander aufmerksam. Daraus könnten sich dann auch geschäftliche Beziehungen entwickeln.

Mehr dazu sowie alles rund um , Tee und Kaffeemaschinen gibt es am Samstag im AHGZ-Teil Der Hotelier. kik

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