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Karrierenews

Sind jetzt Kooperationspartner: Die Steigenberger Hotelgroup und die IST-Hochschule für Management - mit Roberto Rojas (links) und Thomas Corinth (rechts)
Studium

Steigenberger kooperiert mit IST-Hochschule

29.07.2016 | Für Nachwuchskräfte: Ab Wintersemester bietet die Steigenberger Hotel Group gemeinsam mit der IST-Hochschule für Management den dualen Studiengang Hotel Management an. mehr...

Startklar: Angelika Baur-Schermbach (Mitte) und Katharina Baur (links oben) von der Face & Body Academy mit ihrem Team
Weiterbildung

Face & Body Academy in München gestartet

29.07.2016 | Die staatlich genehmigte Berufsfachschule für Kosmetik, Make-up, Wellness und Spa bietet Aus- und Weiterbildungsangebote für Beauty- und Wellness-Profis. Oberste Maxime: viel Praxis! mehr...

Ideen gesucht: Beim HR-Barcamp dreht sich alles um Employer Branding & Recruiting-Strategien
Kooperation

DHA unterstützt HR-Barcamp der HSMA

24.07.2016 | Das Barcamp für Arbeitgebermarketing und Human Resources (HR) in der Hotellerie findet im September in Düsseldorf statt. DHA-Studierende profitieren von vergünstigten Konditionen. mehr...

Top-20-Ranking der Ausbildungsberufe: Hotelfachmann ist gefragter als Koch
Ranking

Gastgewerbe schneidet im Ausbildungs-Ranking schlecht ab

24.07.2016 | Im Top-20-Ranking des Statistischen Bundesamts zu den "neu abgeschlossenen Ausbildungsberufen 2015" rangieren Hotelfachmann und Koch auf den Rängen 16 und 17. mehr...

Coaching in Ruanda: Sandra Tontsch (Mitte links) und Susanne Petrich (Mitte rechts) vom Radisson Blu Hotel Hamburg unterstützen Kollegen in Kigali bei der Neueröffnung eines Radisson-Blu-Hotels
Talentförderung

Als Kompetenzteam nach Afrika

23.07.2016 | Spezialauftrag für Susanne Petrich und Sandra Tontsch vom Radisson Blu Hotel Hamburg: Drei Wochen lang unterstützten die Managerinnen die Neueröffnung eines neuen Radisson-Blu-Hauses in Ruanda. mehr...

Siegerehrung
Wettbewerb

Lisa Mierau ist Hamburgs "Top Talent 2016"

23.07.2016 | Beim Koch-Wettbewerb "Top Talent" lässt der Kochklub Gastronom Hamburg nur die besten Azubis zu - und die hatten in diesem Jahr eine besonders herausfordernde Aufgabe zu meistern. mehr...

Azubi-Projekt: Thomas Puchan (vordere Reihe rechts) vom Ecoinn Esslingen heißt seine neuen Azubis willkommen
Ausbildung

Ecoinn Esslingen begrüßt Azubis aus Kroatien und Spanien

22.07.2016 | Am 1. September starten drei Kroaten und sechs Spanier im Rahmen des Europäischen Solidaritätsprojektes "MobiPro-EU" ihre Ausbildung zu Hotelfachleuten im Ecoinn Hotel Esslingen. mehr...

Lässt sich gut vermarkten: Das Gütesiegel
Studie

Gütesiegel "Exzellente Ausbildung" verbessert Bewerbersituation

20.07.2016 | Eine Studie der Hochschule Heilbronn hat die Wirksamkeit des Gütesiegels untersucht, das die Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) 2013 eingeführt hat. Die Ergebnisse. mehr...

Übernahmegarantie und internationale Karriere: Das verspricht das Leonardo University Program
Duales Studium

Leonardo Hotels starten Leonardo University Program

17.07.2016 | In Kooperation mit der IUBH erweitert die Hotelgruppe ihr Ausbildungsangebots um ein akademisches Programm. Das bietet ab Oktober den Dualen Studiengang Tourismuswirtschaft/Hotelmanagement an. mehr...

Martin Bosch:
Interview mit Martin Bosch

"Im GastroMobil die Berufe authentisch erleben"

16.07.2016 | Auftakt der neuen Nachwuchskampagne "Wir Gastfreude" beim Azubikarrieretag im Europapark Rust. Im Interview erläutert Martin Bosch vom DEHOGA Baden-Württemberg, wie die Kampagne funktioniert. mehr...

Zusammenarbeit: Michel Rochat, EHL Group (links), Joël Robuchon (rechts) und Li Yuping, Investor des Institut International Joël Robuchon (Mitte).
Ausbildung

Neue Alliance: EHL und Joël Robuchon

16.07.2016 | Die Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) und das Internationale Institut Joël Robuchon beschließen sofortige Kooperation, um ihre Studiengänge in Culinary Arts zu stärken. mehr...

Jobsterne.de goes App: So sieht die Oberfläche der App aus
Jobsuche

Jobsterne.de jetzt auch als App

16.07.2016 | Auf der Suche nach einem Job? Mit der neuen Jobsterne-App der AHGZ wird das jetzt noch leichter. Gleich herunterladen! mehr...

Die Siegerinnen in der Kategorie Hotel-/Restauranfach: (von links) Vivian Spieker, Christina Zenkel (1. Platz) und Senay Dursun
Ausbildung

H-Hotels kürt seine "Young Stars 2016"

15.07.2016 | Beim Finale des Young Star Awards trafen im H+ Hotel Leipzig-Halle die besten 25 Azubis aus dem zweiten Lehrjahres der H-Hotels AG aufeinander. Wer das Rennen machte ... mehr...

Ausgezeichnet: Der Bayerische Ministerpräsident Horst Seehofer posiert mit Gastronomin Traudl Schmidramsl
Preise und Trophäen

Traudl Schmidramsl bekommt Bayerischen Verdienstorden

15.07.2016 | Die Wirtin und Hotelchefin aus Ismaning wurde von Ministerpräsident Horst Seehofer für ihre Vorbildwirkung als Ausbilderin und Arbeitgeberin ausgezeichnet. mehr...

Im Talk: (v. l.) Marcus Fränkle, Ann-Kathrin Brossler, Ramona Gärtner, Bastian Platten, Christian Ottenbacher, Barbara Ditzler, Tanja Broegger, Peregrin Maier (kniend), Ralph Hosbein, Peter Messner, Thomas Corinth, Alexander Aisenbrey, Isabel Zadra, Klaus
Fachkräftemangel

Personal-Strategien dringend gesucht

14.07.2016 | Mitarbeiter finden und binden – darüber tauschten sich Hoteliers und HR-Manager beim Branchentalk „Get the Best“ im Öschberghof aus. Vorgestellt wurde auch die  Initiative „Fair Job Hotels“. mehr...

Azimut Hotel Dresden: Studenten haben dafür Ideen entwickelt
Ausbildung

SRH-Studenten beraten Azimut Dresden

10.07.2016 | Angehende Hotel-Manager der SRH Hotel-Akademie Dresden erarbeiten Marketingkonzept für das Hotel in der Hülßestraße. mehr...

Siegerehrung: Anna Berg (links) und Lena Schmitz (rechts) mit ihrem Scheck, überreicht durch Sylvia Ludwig von Friesenkrone.
Preise & Trophäen

Frauendoppel wird Matjesmeister 2016

09.07.2016 | Bereits zum zwölften Mal suchte die Fischdelikatessenmanufaktur Friesenkrone die Matjesmeister: Die Siegprämie ging an Anna Berg und Lena Schmitz aus dem Gasthaus Herrig in Meckel in der Eifel. mehr...

Unbefristete Verträge: Bei Dorint üblich
Mitarbeiter

Dorint wirbt mit unbefristeten Arbeitsverträgen

09.07.2016 | Das Unternehmen will seinen Mitarbeitern mehr Planungssicherheit geben. Nach Angaben von Dorint hat sich das Konzept bewährt. mehr...

Vegane Küche: Immer gefragter - auch bei der Weiterbildung
Ausbildung

Vegetarischer und veganer Koch: Erste Azubis qualifiziert

08.07.2016 | 27 junge Leute haben die Weiterbildung „Vegetarische und vegane Küche“ der IHK Darmstadt Rhein Main Neckar erfolgreich absolviert. mehr...

Erweitertes Programm: Die WIHOGA bietet neue Bildungsgänge
Ausbildung

Neue Bildungsgänge an der WIHOGA

01.07.2016 | Seit diesem Schuljahr gibt es das Wirtschaftsgymnasium mit Schwerpunkt Gastgewerbe, Tourismus und Event. Zudem gibt es ab August eine zweijährige Ausbildung zum Hotelmanagement-Assistenten. mehr...

Macht sich für den Nachwuchs stark: Thomas H. Althoff
Ausbildung

Althoff Hotel Gruppe stellt 70 Azubis ein

01.07.2016 | Die Azubis haben die Möglichkeit, ergänzend den B.A. Studiengang „Hotelmanagement“ zu absolvieren. Außerdem neu: ein duales Studium  „Tourismus- und Eventmanagement“. mehr...

Frankfurt bei Nacht: Auf der rechten Main-Seite das Lindner Hotel & Residence Main Plaza.
Ausbildung

14 Azubis, eine Terrasse, eine Mission

01.07.2016 | Im Lindner Hotel & Residence Main Plaza übernehmen die Azubis die Leitung der Hotelterrasse. Damit zeigen sie ihr Organisationstalent und spenden für den guten Zweck. mehr...

Zigarettenpause: Auch wenn beim Rauchen viel über die Arbeit gesprochen wird, handelt es sich um eine reine Freizeitaktivität
Nichtraucherschutz

Blauer Dunst am Arbeitsplatz

25.06.2016 | Der Anspruch auf einen rauchfreien Arbeitsplatz reicht nur so weit wie die Rauchverbote in der Gastronomie. Eine Erläuterung von DEHOGA-Rechtsexpertin Sandra Warden. mehr...

Vorjahresgewinner: Die Macher des Konzept Woop Wopp Icecream, die mit Stickstoffdampf arbeiten, könnten beim Gastro-Gründerpreis 2015 punkten
Start-up-Wettbewerb

Jetzt noch für den Gastro-Gründerpreis bewerben

24.06.2016 | Bis 15. Juli können Start-ups und Neueinsteiger ihr Konzept einreichen. Die Jury beurteilt dabei auch das wirtschaftliche Potenzial. mehr...

Die strahlenden Sieger: Friedrich Rentschler, Büsra Gezer, Sabrina Hermann, Melanie Riegert und Erik Waxweiler.
Landesjugendmeisterschaften

Baden-Württembergs Nachwuchs zeigt anspruchsvolle Leistungen

24.06.2016 | Wie heißen die Landesbesten, aus welchen Betrieben stammen sie? Lesen Sie hier, wer es unter die Top-Drei in den unterschiedlichen Kategorien schaffte. mehr...

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