Jobs und Karriere - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ)

Wettbewerb

Daniel Groß kocht für Hessen

22.03.2013 | Radisson-Blu-Jungkoch gewinnt Concours Régional des Jeunes Chefs Rôtisseurs der Bailliage Hessen. Sein Menü... mehr...

Model-Contest

Jobsterne ins rechte Licht gerückt

21.03.2013 | Fototermin bei Promifotograf Frank Wartenberg. Zwei junge Gesichter werben für das AHGZ-Stellenportal. mehr...

Ausbildung

Zwei Abschlüsse auf einen Streich

17.03.2013 | An der Wirtschaftsakademie Schleswig-Holstein erlangen Abiturienten in kurzer Zeit einen Doppelabschluss. mehr...

Kulinarium

Dirk Luther interpretiert die Hochküche modern

16.03.2013 | Der Sternekoch glänzt in der Alten Meierei in Glücksburg mit seiner Kochkunst und verblüfft mit seinem Humor. mehr...

Deutscher Hotelnachwuchs-Preis

Angela Herold ist im Finale

16.03.2013 | Die Hauswirtschaftsleiterin vom Resort Sonnenalp in Ofterschwang hat sich für die Endrunde des Deutschen Hotelnachwuchs-Preises qualifiziert. mehr...

Personalmarketing

Keine falschen Versprechungen machen

16.03.2013 | Immer mehr Unternehmen hübschen ihr Personalmarketing und damit ihre Qualitäten als Arbeitgeber auf. Das birgt Tücken. mehr...

AHGZ-Karrieretage

Gastgewerbe buhlt um Personal

15.03.2013 | Bei der Internorga haben Arbeitgeber gezeigt, was sie ihren Leuten bieten. Weiterbildung ist das Thema schlechthin. mehr...

DEHOGA-Akademie

Mit den richtigen Strategien den Markt erobern

13.03.2013 | Die DEHOGA-Akademie schult Hoteliers und Gastronomen. In den nächsten Seminaren dreht sich alles um gekonntes Marketing. mehr...

Internorga

AHGZ-Karrieretage laufen in Hamburg

12.03.2013 | Bei den AHGZ-Karrieretagen auf der Internorga in Hamburg werben 20 Arbeitgeber aus Hotellerie, Gastronomie und der Kreuzfahrtbranche um Azubis und Fachkräfte. mehr...

Team der Woche

Gänsthalers Kuchlmasterei in Mainz

10.03.2013 | Das Restaurant im Mainzer Vorort Finthen gibt es seit 24 Jahren. Ein fairer Umgangston und langjährige Mitarbeiter tragen dazu bei. mehr...

Interview: David Depenau, Geschäftsführer Weissenhäuser Strand

„Wir halten hier keinen Winterschlaf“

10.03.2013 | David Depenau über die Arbeitsbedingungen im Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand, Löhne und Voraussetzungen für Bewerber. mehr...

Arbeiten an der Küste

Das Meer versüßt den Berufsalltag

09.03.2013 | Wer in Hotels oder Restaurants am Meer arbeitet, profitiert vom tollen Umfeld. Und die Chefs legen sich für die Mitarbeiter ins Zeug. mehr...

Ausbildung

Bremer Nachwuchs lässt hoffen

09.03.2013 | 42 Teilnehmer wetteifern bei der Landesmeisterschaft der Servicefachkräfte in Bremen um Titel und Pokale. mehr...

Recht

Wenn der Chef haftet

08.03.2013 | Ein Fall in einem Hotel gibt Anlass, sich mit der Haftung gastgewerblicher Unternehmer zu beschäftigen. mehr...

Ausbildung

Calwer Azubis servieren in Brüssel

08.03.2013 | Empfang für 500 geladene Gäste: Die Schüler der Johann-Georg-Doertenbach-Schule meistern die Herausforderung. mehr...

Top Job

Neue Broschüre informiert über Arbeitgeber-Award

05.03.2013 | Zum Wettbewerb „Top Job“ gibt es jetzt eine informative Broschüre. Arbeitgeber berichten darin über ihre Erfahrungen. mehr...

Karriere

Reges Interesse am Kempinski Career Day 2013

04.03.2013 | Bei den konzerneigenen Karrieretagen tummelten sich im Kempinski Hotel Airport München Jobanwärter und die Führungsriege der Hotelgruppe. mehr...