AHGZ - Das Fachportal für Hotellerie und Gastronomie

Personalien

Personalia

Roland Mittermair leitet zwei Grand-City-Häuser

15.12.2011 | Roland Mittermair wird Generaldirektor für die Grand-City-Häuser Radisson Blu in Salzburg und Axelmannstein Bad Reichenhall. mehr...

Personalia

Neue Doppelspitze im Essener Résidence

14.12.2011 | Erik Arnecke und Eric Werner rücken im Essener Hotel-Restaurant Résidence an die Seite von Berthold Bühler. Das Duo löst Henri Bach ab. mehr...

Personalia

Klaus Beckmann wird Küchenchef im The Westcliff

13.12.2011 | Er ist der neue deutsche Küchenchef im Hotel The Westcliff in Johannesburg: Klaus Beckmann setzt auf Vielfalt ... mehr...

Personalia

Welcome Lippstadt unter neuer Leitung

12.12.2011 | Ab sofort übernimmt Carsten Hinz das Interims-Management des Welcome Hotels in der Lippestadt. mehr...

Personalia

Frank Hörl ist General Manager im Mövenpick Berlin

09.12.2011 | Im Mövenpick Berlin gibt Frank Hörl den Ton an. Seine Laufbahn ist vielseitig. Er verließ die Hotellerie zwischendurch. mehr...

Gault Millau

Kritikerlob für Patissier Oliver Näve

08.12.2011 | Oliver Näve ist Patissier des Jahres im Gault Millau. Was den kreativen Hessen auszeichnet ... mehr...

Personalia

Marcel Mente ist neuer Küchenchef im Hotel Freigeist

08.12.2011 | Ab sofort ist Marcel Mente neuer Küchenchef im Restaurant des Hotels Freigeist im niedersächsischen Northeim. Seine Laufbahn ... mehr...

Personalia

Tim Thivissen ist neuer Küchenchef im The Westin Leipzig

08.12.2011 | Das The Westin Leipzig hat einen neuen Küchenchef - Tim Thivissen. Wo er bislang kochte ... mehr...

Personalia

Bernd Zängle wird neuer Direktor im Steigenberger Hamburg

07.12.2011 | Vom 1. Januar 2012 an wird Bernd Zängle als Direktor das Steigenberger Hotel Hamburg leiten. Seine Laufbahn ... mehr...

Personalia

Sven von Jagemann neuer Chef auf Burg Wernberg

05.12.2011 | Neuer Hoteldirektor des Relais & Châteaux Hotels Burg Wernberg wurde Sven von Jagemann. Seine Laufbahn ... mehr...

Personalia

Sven von Jagemann ist neuer Burgherr in Wernberg

02.12.2011 | Der neue Direktor des Relais & Châteaux Hotels Burg Wernberg heißt Sven von Jagemann. Er kommt vom HerzogsPark in Herzogenaurach. mehr...

Personalia

Paul Eduard Wüst neuer Gastgeber im Jasper

02.12.2011 | Der 32-jährige Paul Eduard Wüst übernimmt die Gastgeberrolle im Luzerner Sternerestaurant Jasper. mehr...

Personalia

Olaf Offers startet bei Lindner

01.12.2011 | Als Senior Consultant unterstützt Olaf Offers die Lindner Hotels AG künftig in allen strategischen Fragen ... mehr...

Personalia

Christian Rudert ist neuer Gastronomie-Chef im Victoria

01.12.2011 | Von Berchtesgaden nach Bad Mergentheim: Christian Rudert will die Sterneküche des Hotels Victoria bekannter machen. mehr...

Personalia

Hilton Frankfurt Airport kooperiert mit Bernd Siefert

30.11.2011 | Kulinarischer Coup für das Hilton Frankfurt Airport: Der bekannte Pâtissier Bernd Siefert liefert exklusive Konditorei-Kreationen ... mehr...

Personalia

Stefan Ludwig ist neuer Sales-Director im Victoria-Jungfrau

30.11.2011 | Der 30-jährige Stefan Ludwig wechselt von Ritz-Carlton/Marriott in Berlin ins Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa nach Interlaken. mehr...

Personalia

Marco Saxer leitet das Swissôtel Kolkata

28.11.2011 | Der gebürtige Schweizer Marco Saxer ist neuer General Manager im Swissôtel Kolkata. Er kommt vom Mövenpick Hotel in Kuwait. mehr...

Personalia

Sascha Hampe ist neuer Direktor im Mercure Saarbrücken Süd

17.11.2011 | Im Mercure Hotel Saarbrücken Süd gibt ab sofort Sascha Hampe den Ton an. Seine bisherige Laufbahn ... mehr...

Personalia

Frédéric Picard leitet Oetker-Luxushotel in Marrakesch

14.11.2011 | Frédéric Picard ist General Manager des Palais Namaskar in Marrakesch. Das Luxushotel wird 2012 unter Oetker-Flagge neu eröffnet. mehr...

Marketing

Paulo Coelho ist neuer Relais & Châteaux-Botschafter

14.11.2011 | Als Botschafter von Relais & Châteaux tritt Bestsellerautor Paulo Coelho die Nachfolge von Richard Gere und Carole Bouquet an. mehr...

Personalia

Jennifer Fox ist neue Fairmont-Präsidentin

11.11.2011 | Jennifer Fox kommt von der Intercontinental Hotels Group und tritt bei Fairmont die Nachfolge von Chris Cahill an. mehr...

Personalia

Gabriel Escarrer Julià für sein Lebenswerk geehrt

10.11.2011 | Der Gründer und Vorstandsvorsitzende der Meliá Hotels Gabriel Escarrer Julià erhält in London den Lifetime Achievement Award. mehr...

Personalia

Stefan Schartner ist Küchenchef im Steigenberger Herrenhof

10.11.2011 | Der 34-jährige Stefan Schartner ist als Chef de Cuisine für die Gastronomie im Steigenberger Hotel Herrenhof in Wien verantwortlich. mehr...

Personalia

Matthias Becker neuer Marketingvorstand bei McDonald's

09.11.2011 | Neubesetzung bei McDonald's Deutschland: Matthias Becker ist Vorstand Marketing und Chief Marketing Officer. Sein Werdegang ... mehr...

Preise und Trophäen

Janine Sluiter ist Deutschlands beste Hotelfachfrau

08.11.2011 | Ehre, wem Ehre gebührt: Janine Sluiter von den Althoff Hotels wurde vom DIHK ausgezeichnet. Ihr Erfolgsgeheimnis? Leistungsbereitschaft ... mehr...

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