Mobile Bildungsstätte

Geht neue Wege: Saskia Peschke ist als Projektleiterin für die Seminare zuständig (Foto: Uwe Wedler)

GOSLAR. Einen besseren Start kann man als Projektleiterin für eine neu gegründete Hotelakademie nicht haben: „Die Februar-Termine waren ausgebucht, und die März-Termine – immerhin zehn an der Zahl – sind es ebenfalls“, sagt Saskia Peschke von der Q-Akademie in Goslar, die es sich zum Ziel gesetzt hat, mit einem außergewöhnlichen Schulungsprogramm die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von Hotels optimal für ihre Aufgaben zu präparieren.

Dabei ist die Seminarthematik selbst nicht einmal das eigentlich Außergewöhnliche – es geht um Qualitätsverbesserung in allen Bereichen eines Hotelbetriebes, um korrekten Umgang mit Gästen, um Konfliktmanagement, Vertrieb, Budgetierung und Kalkulation. Außergewöhnlich ist eher der fast schon intime Charakter der Seminare. Mehr als 15 Teilnehmer sollen es nicht sein, kleine Klassen lassen individuelle Ansprache zu und schaffen die Möglichkeit, auf Wünsche und Anregungen unmittelbar zu reagieren. Vorgabe für die Referenten ist es, ihre Seminar-inhalte vor allem praxisbezogen zu vermitteln. Außergewöhnlich ist auch die Mobilität der Q-Akademie, die von der Tourismus-Marketing-Agentur (TMA) in Goslar ins Leben gerufen wurde: Es gibt fünf feste Standorte in Deutschland (Essel, Clausthal-Zellerfeld, Delitzsch, Lohmar und Mühlhausen im Täle), aber auch die Möglichkeit, das eigene Hotel für eine Schulung anzubieten – Seminardienstleistung von der flexiblen Art. „Wir gehen auch vor Ort“, sagt Saskia Peschke.

Die Q-Akademie ist nach Angaben von Hans Grasshoff, Geschäftsführer der TMA, logische Folge des ebenfalls von der TMA entwickelten „iiQ-Checks“, eines internetbasierten Qualitätsprüfungssystems, bei dem die Hotelgäste selbst die Qualität der einzelnen Hoteldienstleistungen anhand eines elektronischen Fragebogens beurteilen. „Wir gewinnen damit einen permanenten Einblick in die Entwicklung der Qualität und können so auf Schwachstellen sofort reagieren – jetzt auch mit den entsprechenden Seminarangeboten“, sagt Grasshoff. „Wenn wir schon Schwachstellen entdecken, sollten wir den Hoteliers auch unmittelbar bei deren Beseitigung helfen“.

Die Akzent-Hotelkooperation war die erste, die diese Kombination aus Qualitätsprüfung und Schulung verbindlich für ihre Betriebe einführte und stellt folglich auch die ersten Seminaristen. Dennoch sind die Seminare offen für alle Interessierten, sagt Saskia Peschke. „Sollte die Zahl der Interessierten unsere maximale Teilnehmerzahl erheblich überschreiten, reagieren wir mit zusätzlichen Schulungsterminen“. Bis Ende November hat die Akademie insgesamt 62 Seminare bereits terminiert, acht Fachreferentinnen und -referenten aus der gesamten Bundesrepublik stehen zur Wissensvermittlung bereit.