Bei der Gala in Berlin: Accor-Führungskräfte mit dem Nachwuchs Foto: Marion Schlag
Ausbildung
Accor Azubi Award: Anerkennung für den Nachwuchs
von Marion Schlag
BERLIN. Große Resonanz: In diesem Jahr gingen rund 600 Nachwuchskräfte der Accor-Gruppe in Deutschland beim Accor Azubi Award ins Rennen. „Mit umfassenden Fortbildungsprogrammen und einer intensiven Unterstützung der Berufsanfänger schaffen wir beste Voraussetzungen für eine qualifizierte Nachwuchsförderung", so Michael Theim von der Accor-Geschäftsleitung.
Das Engagement des Unternehmens, das trotz schwieriger wirtschaftlicher Zeiten intensiv in Ausbildung investiere, lobte auch Gala-Ehrengast und DEHOGA-Hauptgeschäftsführerin Ingrid Hartges. „Weiter so, dann muss sich Accor keine Nachwuchssorgen machen", unterstrich sie mit Blick auf die demografische Entwicklung im Lande.
In Deutschland punkte die gastgewerbliche Ausbildung mit ihrer engen Verzahnung von Theorie und Praxis. Die Branche biete gegenüber anderen Tätigkeitsfeldern viele Vorteile wie den täglichen Kontakt mit Gästen, die Übertragung von Verantwortung und relativ schnelle Aufstiegschancen. Für Ingrid Hartges hat das duale System oberste Priorität, sichert es doch die Schlüsselqualifikationen für das gesamte Dienstleistungsgewerbe.
Für die persönlichen Entwicklung, besonders zu Beginn der Karriere, seien außerdem Flexibilität und Mobilität gefragt, unterstrich Accor-Deutschland-Chef Verhoeven.
Lesen Sie mehr in der AHGZ, die am 2. Januar 2010 erscheint.
