Die Lage im Norden
In Schleswig-Holstein sind die Bewerberzahlen in diesem Jahr zweistellig zurückgegangen. Insgesamt stellen rund 600 Ausbildungsbetriebe im nördlichsten Bundesland etwa 3800 Ausbildungsplätze zur Verfügung. Knapp ein Drittel der DEHOGA-Mitgliedsbetriebe bildet aus.
Auch interessant
Gastronomie
Nadine Wächter-Moreno (38) ist neue Küchenchefin im Park Hyatt Tokio. Ihr unterstehen die fünf Restaurants des Hotels. Bereits seit 2008 führt die gebürtige Schweizerin als Chefköchin das Restaurant New York Grill & Bar im Park Hyatt Tokio. Sie trat die Nachfolge von Stefan Moerthan. Der Österreicher wechselte als Executive Chef ins Grand Hyatt Seoul. Nadine Wächter-Moreno mehr...
