Weiterer Studiengang: Die Hochschule Heilbronn erweitert ihr Angebot Foto: Hochschule
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Neuer Studiengang für Hotelmanagement
HEILBRONN. Die Hochschule Heilbronn erweitert ab dem Wintersemester 2010/2011 ihr Angebot um den neuen Bachelor-Studiengang „Hotel- und Gastronomiemanagement“. Damit ergänzt die Hochschule ihre bereits bestehenden touristisch-betriebswirtschaftlichen Studiengänge Tourismusmanagement, European und International Tourism Management.
„Mit dem neuen Studiengang möchten wir gegenüber der Tourismusbetriebswirtschaft durch einen deutlich institutionalisierten Branchenbezug neue Akzente setzen, sie ergänzen und damit auf die gravierenden Veränderungen am Markt reagieren“, erklärt Prof. Dr. Christian Buer, Head of Tourism and Hotel Management der Hochschule Heilbronn.
Funktionellen Komponenten der Betriebswirtschaft sollen dabei stärker mit den speziellen Anforderungen der Hotellerie verknüpft sein. Dazu gehören etwa Rechnungswesen, Controlling, Finanzmanagement, Human Resource Management, Marketing und Management. „Dazu planen wir auch praxisnahe Kooperationen mit Hotelgesellschaften“, so Buer weiter.
Die Regelstudienzeit zum Bachelor „Hotel- und Gastronomiemanagement“ ist auf sieben Semester angelegt. Pro Semester sollen 35 Studenten aufgenommen werden. Bewerbungen für das Erstsemester (2010/2011) werden ab Mai 2010 unter www.hs-heilbronn.de/diehochschule/verwaltung/studsek/bewerbung entgegengenommen. Erfahrungen in der Hotellerie und Gastronomie sind von Vorteil. red
