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Personalien

aus: AHGZ-Druckausgabe Nr. 2010/36 vom 4. September 2010

Hotellerie

Dirk Gruhn ist neuer Regional Direktor bei Park Plaza Hotels&Resorts. In seine Verantwortung fallen sechs Hotels in Berlin und Dresden. Er folgt auf Remco Gerritsen, der die Gruppe verlassen hat. Derzeit ist Gruhn bereits General Manager des Art’otel Dresden. Diesen Posten wird er weiterhin bekleiden. Zusätzlich zeichnet er als General Manager des Art’otels Berlin Mitte verantwortlich. Frühere Stationen waren das Hotel President (Bonn) sowie Holiday Inn- und Amber-Hotels in Köln und Hannover. Nach einem Aufenthalt in Florida kehrte Dirk Gruhn nach Bonn zurück, bevor er 2005 General Manager des Art’otel Dresden wurde. Von März 2008 bis September 2009 war er auch Direktor des Park Plaza Dresden. red

Jan-Patrick Krüger (38) hat Anfang September die Leitung des Hilton Dresden übernommen. Sein Vorgänger Andreas Searty verabschiedete sich in Richtung Katar. Krüger stand zuvor zwei Jahre an der Spitze des Hilton Dortmund. Der gelernte Hotelfach- und Marketingkaufmann war zuvor unter anderem als Verkaufsdirektor für diverse Hotelgesellschaften wie Park Plaza und Radisson SAS tätig.

WEITERE BILDER ZUM ARTIKEL

Als Executive Assistant Manager leitete er die Neupositionierung des Grand Elysée in Hamburg, bevor er als Direktor das Golden Tulip Hamburg Aviation mehrere Jahre führte. red

Jens Vogt(41) verlässt nach sieben Jahren die Ambiente Wellness Hotel Group. In dieser Zeit war er als Hotelmanager für die der Gruppe angehörenden Hotels Ambiente in Bad Wilsnack, Parkhotel Ambiente in Hohnstein und Hotel Alter Landsitz in Sommerstorf verantwortlich. Vogt nimmt sich eine berufliche Auszeit und will sich neu orientieren. Bis zur Neubesetzung der Position im Herbst wird Kathleen Klick als Direktionsassistentin Vogts Aufgaben übernehmen. tay

Udo Stürmer(45) ist Direktor des neuen Novotel München Airport. Zuvor war er neun Jahre als Direktor des Novotel Erlangen (früher Dorint Hotel Erlangen/Dorint Novotel Erlangen) tätig, für dessen Eröffnung er ebenfalls verantwortlich gezeichnet hatte. Davor wiederum leitete der gebürtige Nürnberger und gelernte Hotelfachmann als Direktor das Queens City Hotel Nürnberg und das Queens Park Hotel Nürnberg. red

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Gastronomie Nadine Wächter-Moreno (38) ist neue Küchenchefin im Park Hyatt Tokio. Ihr unterstehen die fünf Restaurants des Hotels. Bereits seit 2008 führt die gebürtige Schweizerin als Chefköchin das Restaurant New York Grill & Bar im Park Hyatt Tokio. Sie trat die Nachfolge von Stefan Moerthan. Der Österreicher wechselte als Executive Chef ins Grand Hyatt Seoul. Nadine Wächter-Moreno mehr...