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Edle Karosse vor edler Kulisse Foto: Hotel

Gastgewerbe International

Alte Meister und Oldtimer

Hotel Schloss Fuschl nach zweijähriger Renovierungs- und Erweiterungsphase wiedereröffnet / Investition von zirka 40 Millionen Euro

aus: AHGZ-Druckausgabe Nr. 2006/26 vom 1. Juli 2006

FUSCHL Rechtzeitig zur Festspielsaison in Salzburg empfängt das Hotel Schloss Fuschl wieder Gäste. Zirka zwei Jahre dauerte die umfassende Renovierungs- und Erweiterungsphase des weltberühmten Hotels am Fuschlsee. „Jetzt können wir unsere Gäste endlich wieder ganzjährig beherbergen“, so Generaldirektor Wolfgang M. Greiner, kurz vor dem Neustart gegenüber der AHGZ. Insgesamt wurden in die Baumaßnahmen des 5-Sterne-Hotels zirka 40 Mio. Euro investiert.

In der zweiten Renovierungsphase ist der Anbau zum Turmgebäude, die so genannte „Wiederkehr“, einem Neubau gewichen. Neben einem rund 1100 Quadratmeter großen Spa-Bereich mit Pool und Behandlungskabinen entstanden darin ein Gourmetrestaurant, eine Vinothek und ein eleganter Festsaal – alle mit Blick auf den Fuschlsee. Das Schlossrestaurant blieb erhalten. Neu ist die überdachte Seeterrasse. Das Interieur des Restaurants wurde mit wertvollen Gemälden und Antiquitäten ausgestattet. Modernisiert wurden auch die Gästezimmer des Nebengebäudes Waldhaus. Hier befindet sich nun auch die Rezeption. Verbunden wurden die einzelnen Gebäude durch unter- und oberirdische Gänge.

Eine Aufwertung erfuhr auch der Weinkeller: Hier lagert nun auch eine Sammlung edler Bordeaux-Weine, die teilweise bis zu 100 Jahre alt sind. Bestandteil der Gesamtrenovierung war der Aufbau einer hochwertigen Gemäldesammlung Alter Meister, die in der internationalen Hotellerie ohne Beispiel ist. Hierzu ist das Hotel Schloss Fuschl eine Kooperation mit der Kunsthandelsfirma „Bernheimer Fine Old Masters“ (München) eingegangen. Die so genannte „Schloss Fuschl Collection“ umfasst mehr als 100 Werke italienischer, flämischer, französischer, holländischer und deutscher Künstler aus dem 17. bis 19. Jahrhundert. „Schloss Fuschl hat sich in ein Gesamtkunstwerk verwandelt – mit Gemälden, die musealen Ansprüchen genügen“, erklärt der internationale Kunsthändler Konrad O. Bernheimer. Gäste des Hotels Schloss Fuschl können diese wertvolle Sammlung in den öffentlichen Bereichen, den Zimmern und Suiten sehen und auch bei Führungen kennen lernen.

Außerdem wird es „alte Meister“ ganz anderer Art zu bestaunen geben: Eine Oldtimer-Sammlung schmückt nicht nur die Hotelauffahrt, die noblen Automobile können zum Teil auch von den Gästen des Hotels gemietet werden. Die neu errichtete „Remise“ ist dem edlen Fuhrpark gewidmet und fasst Tiefgaragenplätze, Veranstaltungsräume und eine Dauerausstellung historischer Rolls-Royce-Fahrzeuge. Für automobile Sonderwünsche und Oldtimer-Rallyes kooperiert das Hotel mit lokalen Oldtimer-Verleihern und spezialisierten Veranstaltern. Die umfassende Neugestaltung des Hotel Schloss Fuschl hatte bereits im Winter 2004/2005 begonnen. In einem ersten Schritt waren die so genannten Turm-Suiten im eigentlichen Schlossgebäude renoviert worden. Jede der exklusiven Turm-Suiten verkörpert nun jeweils eine bestimmte historische Epoche. Gäste betten sich nun zum Beispiel im Stile der Renaissance, des Empire, des Barock oder Biedermeier. Die individuell gestalteten Suiten sind mit moderner Technik, Parkettboden und neuen Bädern ausgestattet.

Ebenfalls komplett renoviert wurde das dem Schlossturm unmittelbar gegenüberliegende „Jägerhaus“ mit seinen sechs Zimmern und Suiten.

Das Hotel Schloss Fuschl gehört seit 2001 zur ArabellaSheraton Gruppe und deren Premiummarke „The Luxury Collection“. Berühmtheit erlangte das Schlosshotel als Filmkulisse der „Sissi-Filme“ mit Romy Schneider. Bis heute gilt das Hotel Schloss Fuschl als eine der ersten Adressen für Persönlichkeiten aus Wirtschaft, Politik und Gesellschaft, zum Beispiel während der Salzburger Festspiele. Neben exquisitem Ambiente bietet das Hotel Schloss Fuschl das mit drei Hauben (17 Punkte) von Gault Millau ausgezeichnete Spezialitätenrestaurant „Imperial“, eine eigene Fischerei, einen 9-Loch-Golfplatz und einen privaten Badesteg.

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