Wein
Deutsche trinken mehr Bordeaux
von Bernhard Eck
BORDEAUX. Beliebter als im Jahr 2009 war im vergangenen Jahr bei den Deutschen der wohl bekannteste französische Rotwein, der Bordeaux. Die Weine aus dem Südwesten unseres Nachbarlands haben laut dem Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) beim Export nach Deutschland um 5 Prozent zugelegt. Damit ist Deutschland der wichtigste Exportmarkt für das Anbaugebiet.
Die Gesamtmenge der verkauften Bordeaux-Weine stieg 2010 im Vergleich zum Vorjahr um leichte zwei Prozentpunkte auf 5,06 Mio. Hektoliter an. Das entspricht 675 Mio. Flaschen bei einem Gesamtumsatz von 3,36 Mrd. Euro. Davon gingen 32 Prozent in den weltweiten Export. Weiße Bordeaux-Weine waren hierzulande weniger gefragt. 61,3 Prozent der von Deutschland importierten Weine trugen die Appellation Bordeaux (Rouge), so der CIVB.
Das Anbaugebiet rund um die Stadt Bordeaux umfasst 117.500 Hektar und ist damit die größte zusammenhängende Qualitätsweinbaufläche der Welt. 7800 Weinbaubetriebe erzeugen Wein in 63 Appellationen, also gesetzlich geschützten Lagen.

