Industrie
Fachmesse in Amsterdam
AMSTERDAM Das Thema „Innovation“ zieht sich wie ein roter Faden durch die Horecava 2005. Bei rund 400 Ausstellern und dank vieler Veranstaltungen können die Besucher neue Ideen sammeln. Foodtrends sind im Messetheater HorecavArena und den Pavillons „World Food Trends“ und „Probieren mit Proost“ zu sehen. Zulieferer mit spektakulären Neuheiten sind beim „Horecava Innovation Award“ und bei der „Innovations-Route“ zu finden.
Als größte Fachmesse des Hotel- und Gaststättengewerbes in den Beneluxländern will die Horecava Profis aus der Branche über die neuesten Entwicklungen informieren. Die Horecava findet vom 10. bis 13. Januar 2005 in der Amsterdam RAI statt. Die europäische Hotel- und Gaststättenwelt hält während der Horecava zudem vom 10. bis 12. Januar ihre jährliche Technologie-Veranstaltung ab. Sie besteht aus einem dreitägigen Kongress, der sich mit den wichtigsten technologischen Neuheiten befasst.
