Schon bald in deutschen Supermarktregalen: Kaffee in der Dose
Zulieferer
Illy will in Deutschland expandieren
von Viola Katemann
BERLIN. Am 26. September feiert Deutschland den Tag des Kaffees. Dass das Heißgetränk in Deutschland äußerst beliebt ist, zeigt schon der durchschnittliche Pro-Kopf-Konsum. So trank im vergangenen Jahr jeder Deutsche im Schnitt 73 Liter. Diese Zahlen hört Andrea Illy, Chef des italienischen Espressoherstellers Illycaffè gerne. Denn hat mit Deutschland noch einiges vor.
Um weiter zu expandieren, hat Illy unter anderem eine Kooperation mit Coca-Cola angestoßen - Kaffee in der Dose soll nun auch bald in Deutschland zu kaufen sein. Illy erhofft sich aus dem Gemeinschaftsunternehmen mit dem Coca-Cola-Konzern ein Umsatzplus von 25 Prozent.
Doch der Geschäftsführer hat noch andere Pläne: So will er mit Starbucks & Co in Konkurrenz treten und eine eigene Kaffeebar auf den deutschen Markt bringen. Einen Namen dafür hat er schon: Espressament Illy. Der Konzern will sie mit Hilfe von Franchise-Partnern betreiben.
Bisher hat der auf dem italienischen Markt zweitgrößte Kaffeehersteller in Deutschland nur einen winzigen Marktanteil. Doch Illy ist zuversichtlich, dass er den Deutschen ihren Filterkaffee abgewöhnen wird.
