Vorzeigeobjekt in Dubai: Charakteristisch für das Madinat Jumeirah sind die traditionellen Windtürme Foto: Hotel
Ausland
Jumeirah beschreitet neue Wege
Luxushotelgruppe steigt ins Gastronomiegeschäft ein und entwickelt eine eigene Spa-Linie / Apartments mit 5-Sterne-Service
DUBAI. Die Jumeirah Group mit Sitz in Dubai will zukünftig nicht nur mit Luxushotels expandieren. Genau so wichtig ist für die Gruppe die Weiterentwicklung der Marken Jumeirah Living, Jumeirah Branded Restaurants sowie des Spa-Konzept Talise.
Zur Zeit gehören zur 1997 gegründeten und zur Dubai Holding gehörenden Hotelgruppe Jumeirah sechs Hotels im Mittleren Osten, darunter das Burj al Arab, zwei in London und ein Haus in New York. Bereits im Februar konnte die Gruppe das 61,5 Mio. Euro teure Renovierungsprogramms des Jumeirah Essex House abschließen. „Im Dezember werden wir mit der Eröffnung unseres Hauses in Shanghai einen entscheidenden Schritt auf den asiatischen Markt vollziehen“, erläutert Apo Demirtas, Chief Sales & Marketing Officer. 2009 folgen dann Neueröffnungen auf Phuket, auf den Bermudas, in Doha sowie mehrere Häuser in Dubai. Das Hotelunternehmen hat sich das ehrgeizige Ziel gesetzt, sein internationales Portfolio bis zum Jahr 2011 um 48 Häuser zu erweitern.
Drei Restauranttypen
Außerdem plane die Hotelgruppe zur besseren Diversifizierung des Portfolios eine zweite Hotelmarke, so Demirtas gegenüber der AHGZ. Außer den Hotels möchte Jumeirah bis 2012 weltweit auch 150 Restaurants eröffnen. Zum Jumeirah Taste Department gehören die drei unterschiedlichen Gastro-Konzepte The Noodle House mit südostasiatischer Küche, Santa Bonta, ein italienisches Lifestyle Konzept, und Bytes, ein amerikanisches „grab and go Deli“. „Wir haben bereits Franchise-Lizenzen für die Eröffnung der Restaurants in mehreren arabischen Staaten und in Indien vergeben“, erklärt Apo Demirtas. Der Manager sieht für alle drei Restaurant-Marken ein großes Wachstumspotenzial. So gebe es beispielsweise auch starkes Interesse aus Russland. Dort ist der Hotelkonzern zudem auf der Suche nach einem neuen Haus.
Gute Entwicklungschancen sieht Demirtas zukünftig auch für das eigens von Jumeirah entwickelte Spa-Konzept Talise. Es vereint die unterschiedlichsten Elemente wie beispielsweise Bewegung, Ernährung, Entspannung, traditionelle Spa-Anwendungen oder alternative Therapien und wird jeweils speziell auf die individuellen Bedürfnisse des Gastes zugeschnitten. Erstmals umgesetzt wurde das Konzept im arabisch anmutenden Resort Madinat Jumeirah in Dubai. 2010 soll auf Mallorca das erste europäische Talise eröffnen.
Ganz auf individuelle Gästebedürfnisse ist auch Jumeirah Living abgestellt. „Wir verknüpfen individuelles Wohnen in luxuriösen Apartments mit dem gewohnten Jumeirah 5-Sterne-Service“, erläutert Demirtas. Da bleibe kein Wunsch unerfüllt, so der Manager. Selbstverständlich könne ein Apartment jederzeit neu gestrichen oder anders eingerichtet werden, wenn der Gast das wünsche. „Unser Business-Ziel ist es, besonderen Luxus auf sehr individuelle Art zu liefern“, so der Hotelmanager.
Damit Jumeirah dabei und bei der eingeleiteten Expansion nicht das Personal ausgeht, zeichnet das Unternehmen auch für die Emirates Academy, die einzige akademische Bildungseinrichtung für Tourismus und Hotellerie in der Region, verantwortlich. uleb
