Aus der Branche
Kölner Barkeeper gewinnt Martini-Cup
aus: AHGZ-Druckausgabe Nr. 2006/35 vom 2. September 2006
BERLIN Mirko Gardelliano aus der Kölner Szenebar Shepheard ist Sieger des Hendrick’s Martini Cocktail Invitational. Der Kölner setzte sich im Wettbewerb gegen 20 Konkurrenten durch. Gardelliano überzeugte mit seiner Kreation „Scottish Dinner“ aus Gin, Frangelico Likör, Pistaziensirup und Salz. Er gewann 1000 Euro Preisgeld. Die Auszeichnung darf Gardelliano mit Stolz tragen, denn die Jury war prominent besetzt, unter anderem mit Barlegende Franz Brandl. „Selten habe ich einen Wettbewerb mit solch hohem Niveau erlebt“, lobte dieser. Die Plätze zwei und drei belegten Stephan Berg von der Pusser’s Bar in München und Enrico Wilhelm von der Bar Indochine im Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg.
