Radurlaub macht den Deutschen immer mehr Spaß. Im Sattel werden sie über kurz oder lang hungrig und müde. Dann schlägt die Stunde der Gastronomie und Hotellerie
Aus der Branche
Radtouristen sind Besser-Esser
Für sportliche Gäste darf es gern etwas mehr sein: 20 Prozent höhere Ausgaben / Mitgliedschaft bei Bett & Bike lohnt sich
STUTTGART Immer mehr Deutsche erkunden ihr eigenes Land mit dem Fahrrad. Davon profitiert zunehmend auch das Gastgewerbe, das mit speziellen Arrangements, Serviceleistungen und Kooperationen aufwartet. Große Investitionen sind dafür nicht unbedingt notwendig. Auf den Service kommt es an, und darauf, dass der Betrieb selbstverständlich in der Nähe eines Radwanderweges liegt.
Gaby Conrad hat Glück. Nur ein paar 100 Meter entfernt von ihrer Herberge zur Traube in Bad Wimpfen führen drei Radfernwege vorbei. Bevor die Heilpädagogin 2002 ihr Hotel eröffnete, konzipierte sie Behinderteneinrichtungen im In- und Ausland. Die Düsseldorferin hatte Lust auf eine berufliche Veränderung, kam mit ihrem Mann durch einen Bekannten nach Bad Wimpfen und entdeckte dort besagtes Objekt.
Das Potenzial für den Radtourismus habe sie sofort erkannt. Folgerichtig schloss sie sich der ADFC-Kooperation Bett & Bike an, der bereits 4300 Gastbetriebe angehören. Seitdem verzeichne sie jedes Jahr 50 Prozent Umsatzplus mit radelnden Urlaubern. Außer für Bett & Bike müsse sie nicht viel in Marketing investieren. Sie gibt jedem Gast gleich mehrere Visitenkarten mit, da sich Radtouristen auch auf der Strecke gern mit ihresgleichen austauschen und sich Übernachtungstipps geben. Bei Gaby Conrad können die Gäste ihre Fahrräder einschließen, auch nur eine Nacht bleiben, bekommen Ersatzteile, Lunchpakete und Tipps zur umweltfreundlichen An- und Abreise. Zudem reserviert Conrad die Unterkünfte für die nächste Etappe.
Um die Aufenthaltsdauer in ihrem Haus zu verlängern, hält die gebürtige Rheinländerin Beschreibungen für verschiedene Tages-Touren in der Umgebung parat, die sie auch auf ihrer Internetseite vorstellt. Obwohl sie selbst lieber wandert, ist sie alle Strecken mit ihrem Rad abgefahren, um individuelle Empfehlungen zu geben. Darüber hinaus legt sie großen Wert auf ein behagliches Ambiente, in dem sich die Sportler wohlfühlen. „Manche kommen völlig abgekämpft an. Die bitte ich erstmal in den Innenhof und lasse sie sich bei ein, zwei Bier erholen. Dann sieht die Welt schon wieder anders aus“, sagt die Hotelchefin.
Im Moment lotet sie aus, inwieweit sich Radtouristen für Gesundheitsangebote begeistern lassen, sei es ein Salzbad für die Füße, Massagen und Wärmebehandlungen. Bisherige Nachfragen unter ihren Gästen deuteten aber darauf hin, dass die Radler keinen „Schnickschnack“ wünschten. Conrad will abwarten, was ihr die laufende Saison noch an Umfrageergebnissen beschert. Raimund Jennert hat sich bereits intensiv mit den Gewohnheiten der Radel-Klientel beschäftigt. Radtouristen sind im Schnitt 46 Jahre alt, wohl situiert, wollen sich abends für das Abstrampeln am Tage belohnen und greifen daher eher zum besseren Menü. „Das Ausgabeverhalten liegt 20 Prozent höher als bei normalen Touristen“, sagt der Geschäftsführer des Landestourismusverbandes Brandenburg. Das Bundesland steht nach Mecklenburg-Vorpommern sowie den Regionen Franken und Bodensee an vierter Stelle der beliebtesten Radreisedestinationen. Laut einer Untersuchung, so Jennert, lassen sich die Fahrradurlauber für ein gutes Essen und eine schöne Übernachtungsmöglichkeit auch gerne abseits ihrer Route locken. Allerdings dürfe das Lokal nicht weiter als 15 Minuten Fahrt entfernt sein, für entsprechende Hotels tritt man auch eine halbe Stunde länger in die Pedale. Wer im Radtourismus eine interessante Zielgruppe für sich sieht, sollte sich bei den Tourismusverbänden seiner Region erkundigen, welche Pläne oder Projekte es in diesem Bereich gibt. Eine Mitgliedschaft bei Bett & Bike, der Marketingkooperation des ADFC, ist hilfreich, weil der Verband unter Radlern eine besonders hohe Akzeptanz und Glaubwürdigkeit genießt. Für DEHOGA-Mitglieder und Sterne-Hotels gelten Sonderkonditionen.
www.bett-und-bike.de
www.adfc.de
www.herberge-zur-traube.de
