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Spezialist für Kaffee und Tee

aus: AHGZ-Druckausgabe Nr. 2006/47 vom 25. November 2006

Individueller Service für die Gastronomie: Getreu diesem Motto ist die Privatrösterei Vollmer Kaffee am Markt vertreten. Geschäftsführer Matthias Peters legt Wert auf die individuelle Betreuung seiner Kunden. „Gastronomen erwarten heute alle Produkte aus einer Hand. Das können wir bieten, ausgestattet mit einer Logistik, die auch einen Lieferservice binnen 24 Stunden beinhaltet.“ Das Sortiment umfasst Maschinen, Zubehör, Kakao- und Teeprodukte, aber auch Sirupe und weitere Zutaten. Zu einem echten „Renner“ haben sich die Kaffee-Eigenlabels entwickelt. „Entwickelt haben wir diese für Kunden wie das Café Extrablatt, für Café del Sol oder Café & Bar Celona“, berichtet Peters. Wenn gewünscht, berät Vollmer Kaffee die Kunden ausgiebig, analysiert beispielsweise auch die Wasserqualität und macht Vorschläge zur Auswahl der geeigneten Maschine und zur passenden Kaffeemischung.

www.vollmer-kaffee.de


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