Aktuell
Systemer im Überblick
aus: AHGZ-Druckausgabe Nr. 2006/12 vom 25. März 2006
BERLIN Aktuelle Trends und Potenziale für die Zukunft zeigt die neue Broschüre „Systemgastronomie in Deutschland 2006“. Die vom DEHOGA Bundesverband herausgegebene Broschüre gibt Aufschluss über einen Markt, der entgegen der allgemeinen Entwicklung erhebliche Zuwächse verzeichnet: Die 100 größten Gastronomieunternehmen erzielten im Jahr 2005 einen Nettoumsatz von 8,7 Mrd. Euro.
