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Übersichtlich auf dem Bildschirm: Testergebnisse im Balkendiagramm Foto: Hotel

Konzerne & Kooperationen

Transparenz beim Vergleich

Worldhotels starten Qualitätseinstufung ihrer Mitglieder / Technik liefert das Beratungsunternehmen IFH

aus: AHGZ-Druckausgabe Nr. 2006/12 vom 25. März 2006
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BERLIN Worldhotels macht bei der Ausrichtung zur Gruppe für unabhängige Hotels und regionale Hotelketten (AHGZ vom 4. März) einen weiteren Schritt: Auf der ITB stellte das Unternehmen zusammen mit dem Frankfurter Beratungs- und Trainingsunternehmen IFH das neue Performing Excellence Program (PEP) vor.

Das System erlaubt es, dass sich Hotels unterschiedlicher Kategorien von verschiedenen Gesellschaften anonym anhand ihrer Qualitätsresultate vergleichen können. Worldhotel-Chef Michael J. Ball erläutert: „Da wir 520 Hotels in 70 verschiedenen Ländern haben, ist uns beim Benchmarking wichtig, dass Vergleiche international und unabhängig von der Hotelkategorie möglich sind.“

Die Technik dazu liefert die IFH Aktiengesellschaft: das Performance Benchmark System (PBS). Abgebildet werden die Ergebnisse aus den Abteilungen Gästezimmer, Öffentliche Bereiche, Frühstück, Front Office, Reservierung und Restaurant. Außerdem werden die Qualitätspunkte für Gastkommunikation, Sicherheit, Verkaufsverhalten, Hygiene und Serviceverhalten dargestellt. Eine Online-Fotogalerie, die Beweisfotos aus jeder Abteilung via Internet verfügbar macht, unterstützt die Kriterienlisten.

Zur Einstufung durchlaufen die Hotels eine neuartige Form von „Mystery Guest“-Programm. Damit können die Kriterien, die von Worldhotels für jede ihrer Hotelkategorien (Deluxe, First Class, Comfort) vorgegeben werden, mit den Kriterien für eine Region und hotelspezifischen Kriterien verknüpft und in Qualitätsindexzahlen dargestellt werden.

Zusammengefasst stehen alle Reports innerhalb von 48 Stunden nach dem Test auf einer Internet-Plattform zur Verfügung. Hoteliers, die an dem Programm teilnehmen, werden benachrichtigt, sobald ein Testgast der IFH ihr Haus verlassen hat. Die Testergebnisse ihres Hotels können sie dann mit einem Zugangscode über die Worldhotels-Homepage abrufen. Die Hoteliers erkennen damit sofort, in welchen Bereichen noch Verbesserungsbedarf besteht und wie sie im Vergleich zu anderen Worldhotels und gelisteten Wettbewerbern abschneiden.

Das Programm PEP startet Ende März. Noch bis Juni laufen Workshops, in denen allen Worldhotel-Mitgliedern die neue Qualitätsoffensive vorgestellt wird. Denn Ball und IFH-Vorstandsvorsitzender Thomas T. Kraft müssen die Hoteliers von den Kriterien und dem Nutzen des Projekts überzeugen. „Es geht nicht darum, Hotels mit schlechteren Testergebnissen auszuschließen. Unser Ziel ist die Steigerung unserer Standards“, betont Ball. Partner IFH will den Hoteliers Problemanalysen und Schulungen anbieten. Basierend auf den Testergebnissen sollen verschiedene Quality Awards vergeben werden, mit denen die Hotels werben können. Wer beim Vergleich besonders gut abschneidet, hat dadurch ein Marketing-Argument an der Hand.

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