Cremissimo Birne Helene: Auf Rotweinsauce mit Rotweinbirne serviert Foto: Hersteller
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Winterkollektion macht Lust auf mehr
Langnese setzt in der kalten Jahreszeit auf eine Mischung von Klassikern und interessanten Neuheiten
Neu in der Cremissimo-Linie ist die Sorte Birne Helene: ein Vanille-Birnen-Eis mit Fruchtstückchen und verstrudelter Schoko-Sauce. Ein echter Tausendsassa, meint man bei Langnese: Je eine Kugel Birne Helene und Schokoladeneis, im Becher serviert mit Birnenkompott, Sahne, Schokosauce und Waffel – fertig ist der Eisbecher. Die festliche Variante: Birne Helene auf einem Spiegel von Rotweinsauce, garniert mit einer gefächerten Rotweinbirne.
Zu den klassischen Cremissimo-Wintersorten zählen auch Zimt-Pflaume und Florentiner. Bei Letzterer handelt es sich um Haselnusseis mit gerösteten Mandelstiften, Karamell-Knusperstücken mit Schokoüberzug, Schoko-Sauce und Honig.
Wenn es ganz schnell gehen muss, sind die vorportionierten Langnese Eis-Desserts ideal. Die Schokoblume aus Schokoladeneis, marmoriert mit weißer Schokoladensauce und einem Boden aus kakaohaltiger Fettglasur, wird einfach aus der Verpackung genommen und auf einem Dessert-Teller angerichtet.
Zu den Klassikern bei den Wintereis-Portionsdesserts zählt auch der Zimteis-Stern mit einem Kern aus Bratapfeleis und dunkler Glasur. Appetitlich: das Cremissimo Eistörtchen Schokoladen Trio. Eine Kombination aus dunklem und weißem Schokoladeneis, in drei Lagen auf einem dunklen Biskuitboden geschichtet, garniert mit hellen und dunklen Schokoladenstücken. Ebenfalls neu: die neue winterliche Eistorte von Langnese, „Tarta Whiskey“, ein Erfolgsrezept aus Südeuropa.
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