Marketing-Tool bringt Gast und Gastronom zusammen

Multifunktional: Die neue Startseite von meinmittagstisch.de Foto: Anbieter

STUTTGART Wo kann ich gut und günstig und ganz in meiner Nähe Mittag essen? Das Informationsportal meinmittagstisch.de liefert die Antwort auf diese häufig gestellte Frage und bringt Anbieter und Suchende in ganz Deutschland auf virtuelle Weise erfolgreich zusammen.

Ende 2004 als mittagstisch-regional gestartet, haben bereits mehr als zwei Millionen Besucher die Seite genutzt, um sich so über die aktuellen Mittagstisch-Angebote in ihrer Nähe zu informieren. Und derzeit präsentieren über 1000 Gastronomiebetriebe präsentieren ihren Betrieb und ihr Angebot und profitieren von der nutzerfreundlichen Speisekarten-Funktion und dem E-Mail-Versandservice.

Am 1. Mai nun haben die Betreiber, Oliver Kraus und Jörn Hohlweg eine weitere Ausbaustufe des Portals gezündet: Aus mittagstisch-regional ist meinmittagstisch.de. geworden. Kraus und Hohlweg haben die Erfahrungen und Anregungen aus der Anfangsphase umgesetzt und die Seite mit einem attraktiveren Design, einem schnelleren Server, einer effizienteren Postleitzahl-Umkreissuche sowie weiteren nützlichen Funktionen für die Gastronomen komplett überarbeitet. Um die Kosten für die Weiterentwicklung und Pflege zu decken, werden die Veröffentlichung der Speisekarte, die Speisekarten-Abonnementfunktion sowie die Bereitstellung von Aktionsbons und anderes mehr in Verbindung mit einer Premiummitgliedschaft ab Mai mit zehn Euro monatlich zu Buche schlagen. Kostenfrei bleibt der Basiseintrag mit der Adresse des Gastronomen.

Der kostenpflichtige Eintrag hält diverse Neuerungen und Verbesserungen bereit, die bei den Gastronomen auf Beifall stoßen werden: Seine Web-Visitenkarte mit Logo, Adresse, Telefon und Fax ist enthalten, inklusive Link auf seine Homepage und mit der Möglichkeit, individuelle Speisekarten als Online- und Druckversion zu offerieren.

Neu im Paket ist auch die Anbindung an einen Routenplaner, die Bekanntmachung eines Angebotes der Woche/des Tages und die Abonnentenkarte als Download.

Den Praxistest bestanden hat bereits der Speisekartengenerator, der ein einfaches Erstellen aktueller und individueller Wochen- oder Tageskarten erlaubt, die sofort angesehen und ausgedruckt werden können.

Von Suchenden gerne genutzt wird auch die Möglichkeit, Speisekarten per E-Mail zu abonnieren. Gastronomen, die das Portal als Tool für ein aktives Gästemarketing einsetzen, werden sich jedoch auch über die neuen Aktionsfunktionen freuen.

Damit sind sie nun in der Lage, selbst Aktionen zu definieren und den Gästen entsprechende Gutscheine als Download bereitzustellen. Zudem können Abonnenten von Speisekarten mit speziellen Treuerabatten belohnt werden, über die sie der Gastronom per Mail informiert.

Kraus und Hohlweg haben ganz bewusst auf ein gestaffeltes Tarifmodell mit unterschiedlichen Angebotsvarianten verzichtet. „Für die zehn Euro im Monat bieten wir ein anwenderfreundliches Konzept mit vielen Funktionen. Und dass wir uns auch künftig immer wieder weiterentwickeln werden, das ist doch klar,“ sagt Oliver Kraus der AHGZ.

Das neue Modell kommt bei Gastronomen gut an. Für Monika Dambowy, der stellvertretenden Leiterin im Berliner Restaurant Vau war schon die ursprüngliche Variante eine gute Gelegenheit, um Neukunden zu generieren. „Das Portal bringt uns neue Gäste ins Restaurant“, berichtet Dambowy.

Geradezu euphorisch urteilt Harry H. Beck von „Harris Kachelofen“ in Stuttgart: „Wir haben mit dem regelmäßigen Versand unseres Mittagsangebots eine Steigerung von beinahe 50 Prozent erreicht. Für uns ist das ein super Ergebnis.“

Zufriedenheit auch im Nürnberger Restaurant Bratwurst Röslein. „Wir haben zwar einen eigenen Internetauftritt, doch jetzt schauen sich viel mehr potenzielle Gäste unser Restaurant an. Das ist doch besser als jeder Hausprospekt“, bringt es Geschäftsführerin Anita Halbritter auf den Punkt.

www.meinmittagstisch.de